Emésztés könnyű ételekhez - Blog
Kategóriák
-
Ayur-vana
- Emésztés, átjutás és fogyás
- Egészség az ájurvéda szerint
- Ájurvédikus növények
- Ájurvédikus receptek
- Ájurvédikus szépségtitkok
- Bensőséges élet
- Jóga
Oszd meg:
Hogy jól legyél, nem szabad "túl sokat" enni ... Igaz, de ez nem annyira nyilvánvaló. Nyugaton az étel központi helyet foglal el életmódunkban, és még az is rosszalló, hogy nem szolgálják fel az asztalnál! Ilyen körülmények között a felesleges hús megterheli a testet, így akár megtanulhatja jól megemészteni az ájurvédát, hogy az étkezés végét egészséges sétává alakítsa ...
A emésztés egy teljes folyamat a testünkben. Akkor kezdődik, amikor az étel áthalad ajkunkon, és véget ér, amikor áthalad a székleten; emésztőrendszerünk számára ez elég út! Neki kell "elkészítenie" az ételt, majd anyaggá kell alakítania, amelyet testünk felszívhat. És ez létfontosságú ... Az ételek annyira fontosak, hogy Hippokratészt mondták volna: "legyen az étele a gyógyszere".
Valójában az, hogy mit eszünk és hogyan emésztjük meg, testi, lelki egészségünket, sőt szépségünket is befolyásolja. Néhány példa felmerülhet, mint például a csokoládéfelesleg, amely zsírosabb bőrt vált ki, néha pattanások kíséretében, vagy káposzta alapú étkezés, amely szagos székletet eredményez ... Ezzel szemben a kiegyensúlyozott és jól megválasztott étrend stimulálja az életerőt és a ragyogó arcszín.
Miért olyan fontos az étel? ?
Az, hogy mit eszünk, megválasztja azt, hogy kik vagyunk és mit csinálunk. Vannak, akik tisztában vannak vele, mások nem. A sportolók például magas fehérjetartalmú étrendet alkalmaznak gyakorlatukhoz. A mediterrán emberek a maguk részéről ápolják az olívaolaj ízét, éppúgy, mint az íze, mint az erényei. Ez a figyelmes étkezési mód teljesen ájurvédikus. De napi szinten nehéz ehhez ragaszkodni, és főleg kis és változatos ételeket készíteni !
Mindazonáltal minden természetes tápláléknak van tápértéke, vagyis testünk működéséhez hasznos anyag. Ezek a halakban lévő omega-3, a narancsban lévő vitaminok, bizonyos olajokban a kollagén stb.
Miután az ételt megválasztották és elkészítették az étkezéshez, a test útja jótékony hatással lesz a testre (vagy sem). Az ájurvéda szerint az ételeknek jó minőségűeknek és jól felszívódónak kell lenniük ahhoz, hogy egészséges sejteket és szöveteket állítsanak elő. Egy pohár alkohol és egy csomag chips nem tesz jót a testednek !
Rágja a jó emésztést
Egyél az ájurvéda szerint
Az ayurvéda diétás ajánlásainak betartása bizonyára a legegyszerűbb, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem téved !
Valójában az ayurvédikus ételek alapja az, hogy csak azt eszik, ami a természetben található. És természetesen úgy elkészíteni, hogy kapzsi legyen a fűszereknek, aromáknak és a főzésnek különös gondosságnak köszönhetően.
Gyenge emésztés
A gyenge emésztést nagyon gyorsan észreveszik. A gáz, a puffadás, a rossz lehelet, a nehézség és a gyengeség érzése általában a legjellemzőbb jel.
Az ájurvéda szerint a hulladék, vagyis az emésztetlen élelmiszer-részecskék felhalmozódása okozza ezt az elöntést. És ezt hívják "Ama" -nak. Ez egy olyan kifejezés, amellyel sokat találkoznak az ájurvédában, mert a túl sok amma blokkolja az emésztőrendszeri tűz működését (Agni): a rossz emésztésnek számos következménye van a szervezetre. Ez tehát egy olyan lépés, amelyet nem szabad figyelmen kívül hagyni !
Ezen kellemetlenségek kiküszöbölésére az ájurvéda "anti-ama" kezeléseket hoz létre, különös tekintettel a tisztítási folyamat amelynek során a méreganyagok felszabadulnak és kiürülnek. Béltisztítással, böjtöléssel és az agni stimulálásának, az emésztési tűznek köszönhető.
1-béltisztítás A béltisztítás a méregtelenítés egy olyan formája, amely kombinálható böjtöléssel vagy önmagában. Az ájurvédában a tisztítószerek a tisztító megközelítés részét képezik, hogy "a testet nullára állítsák". Használhat tisztítószereket rendszeres kúrákban vagy székrekedés esetén. Hasmenés esetén kerülni kell őket.