Én és a Dukan Diet Dukan csirke torta - körutazás

2012. október 27., szombat

Dukani csirke torta - körutazás

Eddig ez a kedvenc dukani fogásom, amit nem nagyon unok. Nagyon kényelmes az irodában szolgálni, micsoda öröm.

35 cm-nél hosszabb tálcában készítem, ha van kisebb tálcád, állítsd be az összetevőket úgy, hogy azok illeszkedjenek.

-1 kg darált csirkehúst (két mellet veszek, és kérem a boltos lányt, hogy aprítsa fel őket) egy kevés vízzel ellátott serpenyőbe tesszük, és ott sóval és borssal "főzzük", amíg a hús össze nem gyűlik. Hagyja kihűlni, amíg a sütőt 180 fokra melegítjük, és elkészítjük a tetejét.

levél növényen:
- 4 evőkanál zabkorpa
- 2 egész tojás
- 2 sárgája
- fél sütőpor
- két evőkanál friss sajt 0,1% zsír

Keverjen össze mindent, öntsön sütőpapírral borított tálcába és tegye a sütőbe.

Amíg a teteje süt (amíg a készítmény besűrűsödik és nem folyik tovább), keverje össze a húst fél liter tejjel, 0,1% zsírral (ezt joghurttal vagy 0,1% tejszínnel helyettesítik), 3 tojással, 3 evőkanál sajtot 0,1% zsírral és adott esetben egy evőkanál keményítőt, szükség esetén adjunk hozzá sót, majd öntsük a folyékony készítményt a lapra és tegyük vissza a sütőbe. Hagyja aranybarnára, és szeletekre vágja, miután teljesen kihűlt.

---