Ennek a prebiotikus rostnak az inulin hatása és jelentősége
Az inulin kifejezés még nem része a szókincsének? Ezért együtt végezzük el a vizsgálatunkat, hogy kiderítsük, mi is ez valójában. És megéri, mert ennek a rostnak nagyon különleges hatása van, amely különösen megörvendezteti a belét.
Tartalom
Mi az inulin ?
Ha az inzulinról beszélnek neked, jó esély van arra, hogy közel vagy távol tudd, mi az. De hallottál már az inulinról? Nem, ez nem hormon. Ez inkább része fruktánok, Ki különböző növényekből származó szénhidrátok tárolása és az emberek táplálékkal fogyasztják.
És itt van a nagy dolog: inulin, as vízben oldódó rost, és általában a rost fontos a testünk számára. Az Egészségügyi Minisztérium szerint a sokat fogyasztó emberek ritkábban kapnak meg számos étellel összefüggő betegséget, például elhízást, magas vérnyomást és szívkoszorúér betegségeket. A rost meglehetősen pozitív mellékhatásokkal is jár! Segítenek például abban, hogy hosszabb ideig jól érezzük magunkat, és befolyásolják a szénhidrátok anyagcseréjét.
De visszatérve az inulinra. Ez a rost a prebiotikumok és van pozitív hatással van a bél aktivitására az emberi test. Természetesen ez a felfedezés az élelmiszeripar figyelmét is felkeltette. Most az inulin különféle ételekben található meg, beleértve a müzliszeleteket, süteményeket és gyümölcsleveket.
Különösen érdekes az inulin, amelyet természetes cikóriából nyernek ki. Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság szerint ez utóbbi valóban lehetővé teszijavítja a béltranzitot és D 'növelje a bélmozgások gyakoriságát. Ehhez azonban naponta legalább tizenkét grammot kell fogyasztania.
Jó hírek ! A Shape Shake 2.0 a cikória gyökereiből kivont inulint is tartalmazza. Ez az étkezés helyettesítő olyan finom, mint egy tejszínes turmix, mégis sokkal kevesebb szénhidrátot és zsírt tartalmaz, így több minőségi fehérje és rost található.
Az inulin hatása a bélflóra
Már említettük, hogy az inulin pozitív hatással van a bél aktivitására. De most egy kicsit részletesebben kitérünk. E kapcsolat jobb megértése érdekében először meg kell magyaráznunk a probiotikumok és a prebiotikumok közötti különbséget.
Röviden, a probiotikumok élő mikroorganizmusokból származó készítmények. Pontosabban szól bifidobaktérium és laktobacillus törzsek, amelyek jótékony hatással vannak az egészségre és a bélflóra. Ezért kiválóak testünk számára. Ez pedig előnyös prebiotikumok, Ki emészthetetlen élelmiszer-összetevők. Prebiotikumok, például inulin vagy oligofruktóz elősegítik a védő tulajdonságú baktériumok szaporodását, mivel élelmiszerként használják őket.
A prebiotikus szénhidrátoknak, például az inulinnak a jó bélbaktériumokra gyakorolt specifikus hatásuk mellett egyéb figyelemre méltó tulajdonságuk is van. Például a vékonybél bélflóra által erjesztett, ami pozitív hatással van a tranzitunkra. Nemcsak a WC-re való utazásunk gyakoriságát növelik, hanem a székletünk biomasszáját és súlyát is.