Eper lekvár 3 1 TM 5-hez a werner0905-től

Eperlekvár 3: 1 a TM 5 esetében

összetevők

1500 g friss eper
500 g cukorkonzerv 3: 1 arányban
2 evőkanál citromlé

30 perc

könnyen

készítmény

Mossuk az epret és távolítsuk el a zöldet. a bogyók fele a 4. szinten kb. 6 másodpercig. Vágd fel, különben az összeg nem kerül a bankba. A maradék megadásához helyezze be a mérőpoharat, és mindent keverjen újra 10 másodpercig a 6. szinten. Hozzáadjuk a tartósítócukrot és a citromlevet, és rövid ideig keverjük a 3. szinten. Hagyja behelyezni a mérőpoharat.

Ezután 17 percig főzzük 100 fokos 3-as szinten. FIGYELEM 14 perc elteltével elengedhetetlen a mérőpohár betétjének eltávolítása, különben az buborék felborul. Esetleg adjon hozzá egy csepp napraforgó- vagy repceolajat, hogy megakadályozza a forrást

Azonnal öntsön forrón tiszta üvegekbe, zárja le a fedelet és fordítsa fel az üvegeket - ez vákuumot eredményez, és a lekvár hosszabb ideig megmarad.

Szükséges eszközök

spatula

TM5/TM6 mérőpohár

Ezt a receptet a Thermomix ügyfele bocsátotta rendelkezésére, ezért a Vorwerk Thermomix nem tesztelte. A Vorwerk Thermomix nem vállal felelősséget, különös tekintettel a mennyiségekre és a sikerre. Kérjük, mindig tartsa be a használati utasításban szereplő alkalmazási és biztonsági utasításokat.

A többi felhasználónak is tetszett.

Hozzászólások

Finom lekvár, szuper könnyű recepttel.

Finom lekvár, szuper könnyű recept. Még mindig fagyasztottam az epret nyártól, és visszatérek az "utómunkálatokhoz".

Szuper ízletes, gyorsan előállítható.

Szuper ízletes, gyorsan előállított eperlekvár. 5 csillag érte.

Szuper finom 😋

Az első 3: 1 lekvárom. .

Az első 3: 1 lekvárom.
Köszönöm a remek receptet. Csak tökéletes🤩🤩🤩

A legjobb eperlekvár van.

A legjobb eperlekvár van. Hihetetlenül gyümölcsös és nem túl édes. Az egész család el van ragadtatva. Fagyasztom a lekvárt, és mindig van egy friss és vörösnek tűnő lekvárom. Csak tökéletes

Tökéletesen működik. Köszönöm a receptet.

Tökéletesen működik. Köszönöm a receptet. Eperlekvár, amelyet az egész család szeret.

Az első lekvár tartósító cukorral 3: 1. valami.

Az első lekvár tartósító cukorral 3: 1. kissé határozott, de hihetetlenül gyümölcsös. A poharakat is mindig lefagyasztom, csodálatosan működik!

5 csillag, csak nem tudtam belépni

Mindig finom!

Nekem csak fele annyi minden van.

Bár csak a fele mennyiséget vettem be mindenből, és egy bot rebarbarát adtam hozzá, minden csodálatosan sikerült és finom íze volt.

Imádom a receptet. 2017 már a miénk.

Imádom a receptet. 2017-ben készítettük vele a lekvárunkat. És ma 2018 első adagja 😊😊😊

Köszönet mindenkinek a remek kritikákért .

Köszönet mindenkinek a remek kritikákért
Az évfolyam első lettem ebben az évben

Remek recept 👍😊

Köszönöm az utasításokat, amelyeket a.

Köszönöm az utasításokat, nagyon sokat segített, amikor 4,5 kiló epret 17 pohár lekvármá dolgoztam fel!

Három perc elteltével, amikor túl forrni kezdtem, 98 és 95 fok között változtattam a hőmérsékletet, miközben tovább forrt, de nem telt el. És emelte a teljes főzési időt is 18 percre.
Ellenkező esetben, ahogy mondtam, köszönöm!

Egy álom, amit nagyon örülök, hogy felépültem.

Álom! Nagyon örülök, hogy felépültem. Soha nem volt ilyen könnyű lekvárot készíteni: nem ég, nem kell pürésíteni, főzni és kevergetni.
És az öröklés eredménye is látható. A 3: 1 teljes mértékben elegendő az édes gyümölcsökhöz, és nagyon gyümölcsös is marad. Hozzáadtam házi vaníliás cukrot is, és kissé meghosszabbítottam a főzési időt, mivel a cukorcsomagoláson található utasítások szerint a masszának 4 percig kell főznie, és mivel az eperem hűvös volt, egyszerűen 4 percig "lógtam", miután elértem a 100 fokot. Egyébként mindent az utasításoknak megfelelően és keverőpohárral - semmi sem forrt át. Csak ajánlani tudom.