Erwann Menthéour "A legtöbb sportoló rosszul táplálkozik"

Korábbi hivatásos kerékpáros, Erwann Menthéour sportedző, ugyanakkor egészségügyi rovatvezető és szerző *. Ő tervezte a Fitnext módszert, amely az egyik legnépszerűbb Franciaországban. Itt van az edzésről alkotott elképzelése, szigorú, de nem feledkezik meg egy alapvető összetevőről: az örömről.
LaNutrition.fr: A Paléofit előszavában (olvasson el egy részletet ITT >>) köszöntötte azt a tényt, hogy a kíméletes kitartás nagy szerepet játszik a Dr. Kuhn által ajánlott fizikai felkészülésben. Mit gondolsz, mi a probléma az intenzív edzéssel? ?
Erwann Menthéour: Ahhoz, hogy jó versenyző legyél az energetikai sportokban, szükséged van egy olyan minőségre, amely túlsúlyban van a többiekkel szemben: a sportolás gyakorlásának vágya/öröme.
Az intenzív munka azonban csökkenti az örömöt/vágyat. Az intenzitás körülbelül 15 évvel ezelőtt kezdődött a sportolók fizikai felkészülésében. Addig például a kerékpározásban az edzés inkább a szelíd állóképességre koncentrált, rendszeres 6-7 órás kimenetekkel, amelyeket intervallum edzés (intenzitás) szakított. A jelenlegi fizikai felkészülés során gyakorolt állandó intenzitás korai sérülésekhez vezet. Például a kerékpározásban, az úszásban vagy az atlétikában a 17 évesek profi szinten találják magukat, ezen intenzív edzésprogramoknak köszönhetően. És 23-25 évesen, abban a korban, amikor normál életkoruknak el kell érniük sportágukat, fizikailag és szellemileg is elfogyott a lé. Szórakoztatóbb edzés és sérülések egyre korábban. Azt hiszem, vissza kell térnünk az alapokhoz: a sportnak szórakoztatónak kell lennie. Az öröm létezésünk minden területén nélkülözhetetlen fogalom.
Azt mondod, hogy a test reakcióinak intenzitása jó mértéke annak életenergiájának. Ez a kijelentés ellentmond az uralkodó nézetnek, miszerint az egészséges test mindent panasz nélkül felszív. Tudnál többet mondani erről az életenergia-koncepcióról? ?
Számomra ez a koncepció nyilvánvaló: a testnek megvan a biológiai órája, és emellett érzelmileg is reagál (ételre, környezetre, szennyezésre, fáradtságra). Ha ezt nem veszi figyelembe, mint az intenzitás alapú testedzésnél, 10-15 évig, akkor egy zsákot tölt be, amely egyre nehezebbé válik. Az atlétában a töréspont sérülésekkel jár, és egy átlagos rákos embernél 50 év után. A napi edzés aberráció, a testnek napokra van szüksége a felépüléshez. Például a triatlonisták ma túl sokat edzenek, elzsibbadják a testüket. És hogy még jobban javítsák teljesítményüket, akkor doppingtermékekhez kell folyamodniuk, amelyek szennyezik a testüket. Igazi ördögi kör.
Mit gondol a fizikai felkészülés paleo megközelítéséről, amelyet Dr. Fabrice Kuhn mutat be ?
Ezt a fajta előkészítést már megtapasztalhattam, empirikusan, de elméletileg még mindig kissé zavaró volt. Figyelemre méltónak találtam Dr. Kuhn genetikával és evolúcióval kapcsolatos gondolkodását, megtanultam a dolgokat és tetszett, ahogyan a témát elhozta. Nem szívesen vettem a paleo diétát, a diétát, amit ismertem, mert személy szerint nem eszem húst, de mindaz, amit Dr. Kuhn mond, nagyon értelmes, ezt kutatták, dokumentálták.