Essen - Concept Work New Economy
Regionális, ökológiai, önálló.
Mindenki számára jó élet csak jó ételekkel lehetséges. És ettől jelenleg mérföldekre vagyunk: Emberek milliói szenvednek éhségtől és alultápláltságtól. Túl sokan táplálkoznak egészségtelen ételekkel, amelyek előállításához az embereket és a természetet kizsákmányolják. A kistermelőket világszerte rossz élet- és munkakörülmények, szegénység és elsöprő árháború sújtja. És míg az iparosított mezőgazdaság fenyegető mértékben hajtja a fajok pusztulását, az éghajlatváltozást és a talaj kimosódását, a gigantikus mezőgazdasági vállalatok tovább bővítik piaci erejüket.
De lehetséges egy másik típusú mezőgazdaság is. Ennek érdekében az élelmiszer-rendszerrel foglalkozunk, ahol a legtöbb ember él: a városokban a régiójukkal együtt. Részt veszünk a lipcsei Táplálkozási Tanácsban, hogy átláthatóbbá, igazságosabbá, fenntarthatóbbá és demokratikusabbá tegyük a táplálkozási politikát. A Táplálkozási Tanáccsal támogatjuk az élelmiszerek regionális és ökológiai termesztését kisgazda struktúrákban, és olyan koncepciókat dolgozunk ki, amelyek a napköziotthonokban, iskolákban, hatóságokban és vállalatokban történő étkeztetést regionális és ökológiai élelmiszerekké alakítják - ez a nagyvállalatok piaci erejét is megtörné. A Táplálkozási Tanáccsal pedig annak érdekében kampányolunk, hogy több élelmiszer növekedjen magukban a városokban.
Az élelmiszer-szuverenitásért folytatott globális mozgalom részének tekintjük magunkat, amely ötvözi az élelemhez való jog, valamint az önrendelkezéshez, a társadalmi és fenntartható mezőgazdasághoz való küzdelmet.