Étel ősszel, vagy hogyan készítjük fel a testet a hideg évszakra Dermacare

Mindannyian már tudjuk, hogy az egészséges testben az egészséges elme a harmonikus élet előfeltétele. A mentális és a test egészségét egészséges életmód támogatja, kiegyensúlyozott étrend mellett (tiszteletben tartva a helyes elveket, mint a krónikus táplálkozás, a lokavorizmus vagy a helyes ételkombinációk), a fizikai aktivitás, a természetben családdal töltött szabadidő, olvasás, séta - mindez ezek ellensúlyozni kívánták azt az őrült tempót és stresszes életet, amelyben mindannyian megtaláljuk magunkat az utóbbi időben.

A hideg évszakban, amikor az életfunkciók és az anyagcsere lelassul, a szervezet biológiai folyadékai jobban stagnálnak, a vese és az epe a legérzékenyebb szervek, ezért a testünket ősszel fel kell készíteni és táplálékkal kell alátámasztani a súlygyarapodás vagy az esetleges problémák elkerülése érdekében. egészségének.

A hideg évszakban a lehető legmagasabb vitaminnal, ásványi anyagokkal, antioxidánsokkal és más fitonutriensekkel és a lehető legkevesebb mámorral járó hozománysal kell belépnünk, hogy megbirkózzunk a nehéz téli ételekkel, valamint a hideggel és a páratartalommal.

Íme néhány javaslat a hideg, egészséges évszakból való kilépéshez:

Figyelje meg mind a saját bioritmusát, mind azt, amely az étrendjét irányítja (időtartam). Pontosabban egyél három fő ételt: reggelit (a nap legfontosabb étkezését), amely következetes lehet, de egy étkezésnél egynél több tömény ételt ne fogyasszon (minden, ami nem gyümölcs vagy zöldség, tömény étel); 4 óra körül ebéd (amely sovány állati fehérjét - fehér húst tartalmazhat) és este vacsora (könnyebb, halat tartalmazhat).
A lehető legjobban használja ki a napsütéses őszi időjárás előnyeit, adja fel az ülő életmódot, és alkalmazzon mérsékelt fizikai aktivitást tiszta, kémiailag, fizikailag vagy biológiailag szennyezett terekben. Inkább sportoljon a természetben (ne az utcán vagy az edzőteremben), és kerékpározzon a parkokban, ne a körutakon.
A tél folyamán jelentkező kellemetlen megnyilvánulások elkerülése érdekében ne habozzon élvezni az ősz által kínált zöldség- és gyümölcsgazdagságot, amelyet az alábbiakban ismertet, csodálatos tulajdonságokkal.

Az ősz csillagzöldségei és tulajdonságaik:

tök az én szemszögemből ő az őszi csillagok közül a "legfényesebb". Az élénk sárga-narancs béta-karotint rejt, gyulladáscsökkentő hatással. Magnéziumot, vasat, káliumot, kalciumot, szilíciumot, foszfort, vitaminokat, karotinoidokat, savakat, cukrokat, lecitint tartalmaz.

Cukorrépa, az alacsony kalóriatartalmú. A répasaláta mindig nagy mennyiségű B9-vitamint (folsavat) hoz magának, amely nélkülözhetetlen a sejtek fejlődéséhez a terhesség alatt. Kiváló B-vitamin-, C-vitamin-, magnézium-, vas-, réz-, mangán-, kálium- és rostforrás. Maga ennek a zöldségnek a fogyasztása, de a répalé is csökkenti a vérnyomást, védi a májat és a májat, és erős méregtelenítő, energizáló és gyulladáscsökkentő hatása van.

paszternák magasabb a kálium- és a B9-vitamin-tartalma, olyan anyagok, amelyek fenntartják az egészséges szívet és csökkentik a rák esélyét a szervezetben. A petrezselyem számos nélkülözhetetlen rostot tartalmaz az emésztőrendszer egészsége szempontjából, és felhasználható őszi leveseihez vagy húsleveséhez.

póréhagyma több jótékony hatása van: csökkenti a káros koleszterint, növeli a jó szintjét, megakadályozza a rákot és stabilizálja a vércukorszintet.

fehér káposzta, mindennapos, de ideális a diétákban és a méregtelenítő diétákban, ez az őszi saláták alapja. Gazdag A- és C-vitaminban, gazdag glükozinolban, olyan anyagban, amely küzd a rák ellen, és ezeknek a zöldségeknek különleges ízt ad.

Fekete-fehér retek valamintzeller rendkívül hasznosak a máj, a szervezet fő méregtelenítő növényének megfelelő működéséhez.

Ne felejtsük el a gyümölcsöket:

körte édes, illatos és lédús, rostot, vitaminokat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek megvédik a testet. A körte támogatja a jó szívműködést, hashajtó, tápláló, méregtelenítő és kiegyensúlyozza a koleszterinszintet.

Az almák, őszre jellemző gyümölcsök, de a legfinomabb és a szervezet számára legelőnyösebbek is. Számos vitamint, különösen C-vitamint tartalmaznak, beleértve az erős antioxidánsokat, amelyek segítenek csökkenteni a rossz koleszterint és stimulálni a jó koleszterint. Az alma megakadályozza a vesekövek képződését, csökkentheti az asztma és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát. Kevés kalória esetén az alma barátságos az alakjával.

szőlő a természet valódi kincsei. Antioxidáns hatású vitaminokat tartalmaznak, amelyek erősítik az immunrendszert: C-, K-, B1-, B2- vagy B6-vitamin. A szőlő a nap folyamán felhalmozódott fáradtság megszüntetésében, a szívbetegségek megelőzésében és a vese aktivitásának javításában is segít.

Birsalma, Amellett, hogy megfázásgátló gyümölcs, magas rosttartalma miatt hasznos az emésztés szempontjából. A birsalma segít a fogyásban és az egészséges test megőrzésében.

dió a növényi fehérje egyik legjobb forrása. Gazdag rostokban és antioxidánsokban (szelén, E-vitamin). Gazdag egyszeresen telítetlen, többszörösen telítetlen zsírokban és zsírsavakban (például a híres omega 3), amelyek csökkentik a koleszterinszintet és védik a szívedet.

Ezenkívül egészítse ki a menüt diófélékből és magvakból (szelénben, E-vitaminban, telítetlen zsírsavakban gazdag), hüvelyesekkel (csicseriborsó, lencse, fehérbab), minőségi állati fehérjével (csirke, hal, vad), teljes kiőrlésű gabonákkal (zab)., durumbúza, köles, quinoa, hajdina, őrölt kukorica a kőmalomnál).

Alexandra Alexandru