Etetése és megtartása; víz - Marjorie Crémadès dietetikus mikrotáplálkozási szakember,
A vízvisszatartás eredete
A felesleges vizet a testben az okozza, hogy a test visszatartja a felesleges vizet. A víz rendellenesen felhalmozódik a véráramban, vagy a test szöveteiben vagy üregében. Ezután azt mondjuk, hogy a test visszatartja a vizet.

Általában ennek a folyadéknak a szervezetben való túlzott mennyisége kiegyensúlyozatlan étrend és mozgáshiány következménye. Egyes gyógyszerek azonban vízvisszatartást is okozhatnak.
A felesleges vizet akár a kiszáradás is okozhatja, mivel a szervezet megpróbálja tartani a felesleges vizet.
A túl sok víz jelenléte a szervezetben néha előfordulhat menopauza után néhány nőnél vagy hormonális egyensúlyhiány esetén is.