Étkezés apró ételekből - A blog

A tányér mérete nyilvánvalóan befolyásolja az elfogyasztott mennyiséget. Ez lehetővé teszi a kevésbé bőséges felhasználást is, miközben azt a benyomást kelti, hogy a jó adagokból részesül.

A teljes lemez illúziója

A jó szószék szerelmeseinek a kis adag elégtelennek tűnhet? Elég tele lennék? Valójában az agy közvetlenül befolyásolja a gyomrunkat. Egy nagyon teli tányér látása maga előtt jó adagra emlékeztet. Továbbá, akár otthon, akár büfé előtt, az ételek méretének csökkentése azonnali következményekkel jár majd arra, hogy mit eszünk.

Kísérletet hajtottak végre egy menzában az Egyesült Államokban két négy napos időszakban, különböző méretű edényekkel. Ez körülbelül 45 kalória különbséget eredményezett e két időszak között. Ismét az Egyesült Államok, amelynek tányérmérete 1900 óta 23% -kal nőtt, ez a növekedés feltételezhetően szerepet játszik az országban az elhízás növekedésében. Ezenkívül tesztelje ezt a módszert és csökkentse az edények méretét, értékelheti az előnyöket.

---