Étkezés jóga előtt és után erő receptekkel az ULoop magazinból

Iris Lange-Fricke

40 év feletti blogommal táplálkozási és szenvedélyes szakácsként megmutatom, hogyan működik az egészséges életmód figyelmes és fenntartható táplálkozással, relaxációval és testmozgással. Mottóm szerint ∗ élni ∗ enni ∗ örömmel ∗ mozogni!

A kis harapnivalók erőt adnak a jóga előtt

Az otthoni jógázásom legkedveltebb ideje a reggel. A Napköszöntés Reggeli előtt gyakorolok, mert a teli gyomor nem jó edzésre. Közvetlenül a jógagyakorlat előtti nagyobb étkezések lassúvá teszik és megterhelik a szervezetet. Gyomorfájáshoz, gázhoz és gyomornyomáshoz is vezethet. Alapvetően azt javaslom, hogy az utolsó nagy étkezést körülbelül két-három órával ezelőtt végezze el, mielőtt elkezdené a jóga foglalkozást. De a jóga nem mindig felel meg kora reggel. Gyakran gyakorolok délután is. Hogy ne morgós gyomorral és kevés energiával tornázzak, könnyű harapnivalóval kedveskedem magamnak az asanák előtt körülbelül 30 perccel. Könnyen emészthető dolgokat, például gyümölcsöt, joghurtot és egy kis müzlit tartalmaz, Energiagolyók vagy egy marék mandula ajánlott. Ezek ideális energiaforrások a jógaóra előtt, és nem terhelik túlságosan a testet és az emésztést. És a jó dolog: a jóga utáni vágyakozás már nem jelentkezik.

Étkezés a jóga után

A szénhidrátokban gazdag étkezés új erőt és erőt ad. Ez lehet egy vagy két szelet teljes kiőrlésű kenyér avokádó vagy kesudió kenettel és uborkaszelet, zabpehely bogyókkal és joghurttal, paradicsomos saláta teljes kiőrlésű tésztával, Zöldségek gabonafélékkel vagy egy Ájurvédikus zöldségleves lenni. Ha gyorsan el kell mennie, készítek egy turmixot alacsony zsírtartalmú kvarkkal, banánnal, mogyoróvajjal és zabpehellyel. Különösen egy fehérjében gazdag étel, amely halat, hüvelyeseket, sovány húst, tejtermékeket és gabonákat tartalmaz, különösen alkalmas intenzív jógaórák után. Az izmoknak táplálékuk van és regenerálódniuk kell a szénhidrátoknak.

Igyál a jóga előtt és után

Mielőtt elmegyek a jógaórára, szeretek kortyolgatni egy korty gyógyteát vagy szénsavas vizet. De nem annyira, hogy ne kelljen ellátogatnom a csendes helyre a foglalkozás alatt. Hosszú jógafoglalkozás után utána azonnal megtöltöm az üres folyadék- és energiatárolókkal inni valót. Ez kompenzálja a víz és az ásványi anyagok veszteségét. Az ásványvíz vagy a cukrozatlan tea folyadékkal látja el a testet. A gyümölcslé vagy a kókuszvíz ásványi anyagokat is ad a testnek.

Két ötletet állítottam össze, hogy mit szabad enni a jóga előtt és után. A nagyszerű dolog az, hogy a recepteket könnyű elkészíteni és szállítani. Jó étvágyat!

Ezek az energiagolyók adnak erőt a jóga előtt

Vegán kókuszdió golyók
Elkészítési idő: kb. 20 perc
Összetevők kb. 20–24 darab
50 g szárított datolya (kő nélkül)
100 g szárított barack
30 g őrölt mogyoró
50 g zamatos zabpehely
3 evőkanál agave szirup
1 csipet vanília por
10 g szárított kókuszdió

1. A datolyát és a kajszit villámmal vagy nagy késsel aprítsa fel, majd tegye egy tálba.
2. Adjunk hozzá diót, zabpehelyt, szirupot és vaníliát a szárított gyümölcshöz, és gyúrjuk össze, amíg homogén massza nem alakul ki.
3. Alakítsa a keveréket kis gömbökkel a kezével, és fordítsa bele a kókuszreszelékbe.

Ez a saláta összetett szénhidrátokat, fehérjét és létfontosságú anyagokat tartalmaz. Ez lehetővé teszi a memória feltöltését és az izmok felépítését a jóga után.

Árpagyöngy saláta csicseriborsóval és málnaöntettel
Elkészítési idő: kb. 30 perc
Hozzávalók 2 fő részére
100 g gyöngy árpa
só
30 g szárított barack
50 g rakéta
1 teáskanál szezámmag
100 g málna
2 evőkanál olívaolaj
1 teáskanál méz
1 evőkanál citromlé
bors
150 g csicseriborsó (konzerv, lecsöpögtetett)
1 teáskanál fekete köménymag

1. Főzzük a gyöngy árpát kétszer annyi sós vízben kb. 20 percig, amíg al dente nem hagyjuk kihűlni. Közben a barackokat apróra vágjuk. Mossa meg a rakétát, rázza szárazra és vágja apróra. Keverje össze a gyöngy árpát a sárgabarackkal, a rakétával és a szezámmaggal.
2. Mossa meg a málnát, és tegye félre félüket. A másik felét jól felverjük az olajjal, a mézzel és a lével, amíg a málna össze nem törik. Fűszerezzük az öntetet sóval és borssal, és keverjük össze a saláta hozzávalóival. Fűszerezzük ismét sóval.
3. Keverjük össze a csicseriborsót a fekete köménymaggal, és öntsük a salátára. A salátát a maradék málnával megszórva tálaljuk.

Tipp: A saláta a quinoa helyett rizzsel, köleskel vagy kuszkusszal is jó ízű.

---