Étkezési viselkedés meghatározása és patológia, leírás tanfolyam pszichológia pszichológiai elmélet
Az ételek viselkedése pszichoszociális viselkedés horgonyozva a biológiai és játékba hozva fiziológiai, motoros és pszichológiai elemeket.
Info: az oldal közepén tárgyaljuk a élelmiszer patológiák.
Meg kell különböztetnünk az éhség és az étvágy fogalmát.
Éhség: táplálékhiány okozta szomatikus állapot, amelyet elfogyaszt az élelmiszer;
Étvágy: az élelmiszer iránti vágy tudatos állapota, amelyet egy adott étel iránti érdeklődés vált ki. Az étvágy az egyéntől, kortól, szokástól, nemtől és éghajlattól függően változik. stb.
Étel különféle korosztályoknak
Az ételek jellege
Kétféle étel létezik: főtt és nyers. A főtt a nyers kulturális átalakulása, valamint mosás, szárítás, főzés, készítés. tükrözik a nyers étel feldolgozásának kulturális preferenciáját.
A főtt vagy sült (levegő), vagy főtt (víz):
a víz által közvetített zabkása konzervatív, gazdaságos, népszerű szempont. Ez ülő táplálék;
a tűzzel közvetlenül érintkező pecsenye inkább az ünnepekre van fenntartva, a pazarosság szempontjaival.
Mindebből az ételeinket választjuk. A vegetalizmus a kannibalizmustól való ősi félelemből nőtt ki. A vegetalizmusban tehát több fokozat létezik, amely elutasít mindent, ami az ember szintjén az ember szintjén felidézi.
Általában minden, ami a zsigereket, a hangulatokat idézi, undort vált ki a kultúrák nagy többségében.
Étel és affektivitás
Van egy primitív szóbeliség, amely továbbra is jelen van az Emberben. Ez továbbra is a szeretet támogatása. Tehát a 3. megjegyezhetjük szóbeli viselkedés jelen van a férfiaknál és a nőknél a szokásos módon: kapzsiság, irigység és féltékenység.
· Kapzsiság: ez a túlzott fogyasztás, a beilleszkedés iránti nagy vágy, amelyet érzelmi hiány, elhagyás érzése motiválhat. Ez a korlátlan birtoklás vágya, mert nyilvántartási hiba van;
· A vágy: ez egy vágy keveredik a düh érzésével, amelyet az ember érez, amikor tudja, hogy másnak van valami fontos. Az irigység és a kapzsiság gyakran együtt jár;
· Féltékenység: ez egy vágy, amely egy személynek szól. Akkor érezzükagresszivitás harmadik személy felé, önmagával szemben (alsóbbrendűségi érzés) és a másik felé (elhagyás érzése).
Élelmiszer patológiák
Ez az étel megtagadása. Megtalálható csecsemőknél és serdülőkorban (serdülőknél az anorexia egyenértékű az elutasított nőiességgel).
- Csecsemőknél ezek az anorexia reaktív formái (például étrendváltásnál, dadusnál vagy új születés), általában nem túl súlyos. A gyermek nem eszik, de nem is fogy. Ez egy szelektív anorexia, egy vagy két ember bevonásával. Érés közben elhalványul.
Az étvágytalanság súlyosabb formát is ölthet, ami fogyást és kiszáradást okoz. Ebben az esetben az anya/gyermek sejt a beteg. A gyermeknek nagyobb örömet okoz az anya bántalmazása, mint az evés. Időjét azzal tölti, hogy uralja őt. Ez a viselkedés általános zavarról árulkodik. Ugyanakkor a motoros fejlődés lelassulása és nyelv, a alvászavar, a szerencsejáték hiánya, asztmás rohamok megjelenése. Ezek pszichotikus gyermekek.