Étrend-kiegészítők - Táplálkozási vagy élettani anyagok
Mi az az anyag táplálkozási vagy fiziológiai célokra ?
A 2006-352. Számú rendelet táplálkozási vagy fiziológiai célú anyagokat határoz meg, mint pl kémiailag meghatározott anyagok táplálkozási vagy fiziológiai tulajdonságokkal, kivéve a vitaminokat és ásványi anyagokat.
Ez a meghatározás nemzeti szinten alkalmazandó, mivel a 2002/46/EK irányelv nem írja elő ezt a fogalmat.
Ellentétben az 1925/2006/EK rendelettel, amely az "egyéb anyagokat" mint vitaminokat és ásványi anyagokat minden másként definiálja, és de facto magában foglalja a növényeket, mikroorganizmusokat vagy bármely más összetett összetevőt, a táplálkozási vagy fiziológiai célú anyagok fogalmát itt korlátozó módon értendő. Csak a vegyi vegyületeket, azaz a vegyi kötésekkel összekapcsolt atomokból álló tiszta vegyi anyagokat fedi le.
Ez a fogalom nem foglalja magában a különböző anyagok keverékeit.
Anyag vagy növényi készítmény ?
Bizonyos növényi készítmények rendkívül tisztítottak, ami a növény egy vagy több komponensének (pl. Piperin, kurkuminoidok stb.) Izolálódásához vezet. Ezért jogos az ebből a kivonásból származó összetevő besorolása.
Amikor az extrakció anyagkeverék kiválasztásához vezet, az eredményt növényi készítménynek kell tekinteni, tekintettel az SBNP fogalmára alkalmazott korlátozó meghatározásra.
Amikor az extrakció egy anyag kiválasztásához vezet, a kezelőnek kell meghatároznia, hogy az alkalmazott összetevő SBNP vagy növényi készítmény-e. Egy ilyen kivonat azonban soha nem tekinthető növényi készítménynek a következő esetekben:
- a kivonaton a szintézisekhez hasonló kémiai módosításokhoz vezető folyamatok történtek;
- az extraktumot kémiai vegyületekkel adták hozzá.
Milyen anyagok engedélyezettek az étrend-kiegészítőkben ?
A 2016. szeptember 26-i rendelet előírja, hogy minden olyan anyagot elfogadnak az étrend-kiegészítőkben, amely az új élelmiszerekről és új összetevőkről szóló (EU) 2015/2283 rendelet értelmében nem új természetű.
Az e kritériumnak megfelelő táplálkozási vagy fiziológiai célú anyagok nem teljes listája itt érhető el
Az étrend-kiegészítőkben nem újnak tekintett anyagok nem teljes listája szintén elérhető az Új Élelmiszerek Katalógusában.