Étrendünknek a környezet extrém körülményeihez való igazítása CM2 Előkészítő lap
3. ciklus - 2016. évi program
- Magyarázza el az emberek változó táplálékigényét; az eredet és az élelmiszerek feldolgozásához és tartósításához használt technikák.
A foglalkozások lebonyolítása
- 1. munkamenet: Az élelmiszer-szükséglet fogalmának megkérdőjelezése - Tudomány és technológia, 60 perc
- 2. munkamenet: Kutatás - Tudomány és technológia, 60 perc
- 3. ülés: Pooling - Tudomány és technológia, 60 perc
- 4. ülés: Kollektív szintézis - Tudomány és technológia, 60 perc
Az élelmiszer-szükséglet fogalmának megkérdőjelezése
1. Kollektív kihallgatás
A dokumentum vetülete, a hallgatók olvassák
A tanár kérdezése: A diákok válaszai
Miről szól? Fogyasztási referenciaértékek
Milyen információkat nyújt ez a dokumentum? Tippek a jó étkezéshez.
A jó étkezés ugyanazt jelenti, attól függően, hogy gyermek, serdülő vagy felnőtt? Nem, ez nem ugyanaz.
Ugyanazt eszi, mint például a szüleid? Különbség az uzsonnában
A videó levetítése A "Mindannyiunk igénye azonos?"
A hallgatók összefoglalása:
A szükségletek fogalma eltér
- életkor szerint: a serdülők körében fontosak az igények az erős növekedési roham kapcsán
- nemek szerint: a fiúknak nagyobb az igényük, mint a lányoknak, a nagyobb izomtömeg miatt
- az aktivitás szintje szerint: egy sportolónak nagyobb az étrendi igénye.
Befolyásolhatja-e az éghajlat az élelmiszer-szükségletünket? Engedje meg a diákoknak, hogy kifejezzék ötleteiket és példákat hozzanak.
2.a helyzet és a csoportként elvégzendő feladat
A helyzet bemutatása:
A diákoknak levelet kell írniuk egy barátjának, aki a szüleivel készül elutazni egy teljes évre külföldre, akár forró, akár hideg országba.
A levél mintáját bemutatják a hallgatóknak. TEVÉKENYSÉGI LAP Adjon tanácsot egy barátjának az étrendjéről.
Tanácsot kell adniuk barátjának az étrendjéhez, és meg kell magyarázniuk, miért.
A tanács megalapozásához el kell olvasnia a dokumentumokat, és ki kell derítenie a hasznos információkat.
Az osztály mindkét fele dolgozni fog egy helyzeten:
Kiruna VAGY Teresina
A dokumentumokat kiosztják a hallgatóknak, és beillesztik a természettudományi füzetbe.
DOKUMENTUMLAP A szervezet igényei a környezettől függően
1. dokumentum • Kiruna
2. dokumentum Teresina
Dokumentumok olvasása a hallgatók által.
Kutatás
1. Csoportvizsgálat
Emlékeztető az előző munkamenetről:
cél: írjon egy tanácsot egy barátjának, aki kirándulni készül.
Az osztály egy része forró országban dolgozik: Teresina, másik része egy hideg országban Kiruna