EU bio logó Egységes logó a csomagolt biotermékekhez

EU bio logó: Mit jelent a zöld levél az élelmiszer-csomagoláson? És mi a különbség a hatszögletű szerves tömítéssel szemben?

A lényeg lényeg röviden:

2010 júliusa óta az EU-ban gyártott összes csomagolt biotáplálékon szerepel az EU ökológiai logója.
A logó garantálja az európai ökológiai rendelet betartását. Ez garantálja a GMO-mentes, fajoknak megfelelőbb állattartást, valamint a vegyi és szintetikus növényvédő szerek és műtrágyák lemondását.
Meg kell jelölni a felelős szervi ellenőrző szervet is.
Az EU kötelező ökológiai logóján kívül a gyártók továbbra is hatszögletű szerves pecséttel címkézhetik ökológiai termékeiket.

Nemcsak a természetes élelmiszerboltok, hanem a szupermarketek és a diszkontok is kínálják a biotáplálékok növekvő választékát. Az ökológiai úton előállított élelmiszereket jelölő különféle ökológiai tömítések nagy száma megnehezíti a fogyasztók számára a dolgok nyomon követését. Emiatt az Európai Bizottság kifejlesztett egy egységes bio logót, amely kötelező az Európai Unió összes csomagolt élelmiszeréhez.

A kötelező uniós szerves logó

Az EU ökológiai logója zöld háttéren stilizált levélből áll. 2010 júliusa óta ez a logó kötelező az EU-ban előállított összes csomagolt biotáplálékhoz!
Az EU ökológiai logójának lehetővé kell tennie a fogyasztók számára, hogy egy pillanat alatt lássák, vajon az élelmiszer ökológiai módon készült-e.

Mit jelent az "öko"?

Az ökológiai gazdálkodás kémiai-szintetikus növényvédő szerektől függ, amelyek állítólag megvédik a gombatámadásokat és a kártevőket, de gyakran súlyos hatással vannak a talajra és ezáltal a környezetre. A kémiailag előállított műtrágyák szintén tabuk. Az ökológiai gazdálkodás a fajoknak megfelelőbb állattartás mellett is áll. Az istállók szoros elhelyezése helyett az állatoknak több helyük és mozgásuk van, és ökológiai takarmányt kapnak. A géntechnológia alkalmazása szintén tilos.

Az ökológiai gazdálkodás különösen környezetbarát és erőforrás-barát gazdálkodási forma. Mivel az állatoknak több helyük van az istállóban vagy a legelőkön, kevesebb állatot tartanak, így kevesebb tojást, húst és tejet termelnek. A növénytermesztésben is alacsonyabb a hozam. A vegyi-szintetikus növényvédő szerek és műtrágyák nélkül a friss organikus gyümölcsök és zöldségek lényegesen kevesebb szermaradványt tartalmaznak, mint a hagyományos módon előállított gyümölcsök és zöldségek.

Ki használhatja az EU organikus logóját?

Minden csomagolt biotáplálék, amelyet az EU-ban gyártanak, kell az EU ökológiai logóját viselje. Az EU-ba harmadik országokból behozott összes biotáplálék, tud önként viselje az EU ökológiai logóját. Csomagolatlan biotermékek is használhatók önkéntes alapon bio logóval jelölve. Az EU ökológiai logójának használata esetén azonban a következő termelési és tartási előírásokat kell betartani:

Az összetevők legalább 95 százalékból származnak biogazdálkodás.
Fog nincs géntechnológia használt.
Legyél állat fajoknak megfelelőbben tartották.
Fog nincsenek vegyi-szintetikus növényvédő szerek vagy műtrágyák használt.
A A felelős ellenőrző szerv kódszáma jól látható ("az EU ökológiai logójának látómezőjében").

Továbbá a Minden összetevő eredete egy élelmiszer jelölését az EU logó látómezőjében fel kell tüntetni: "EU mezőgazdaság", "Unión kívüli mezőgazdaság" vagy "EU/nem EU mezőgazdaság". Jön Az összetevők 98 százaléka egy tagországból származó termék (például Németországból), az ország is megnevezhető, például "német mezőgazdaság".

Az organikus előírások érvényesek Nem Mert

Vadállatok vadászatából vagy halászatából nyert termékek,
Kozmetikumok,
Gyógyszerek és
úgynevezett átállási termékek (olyan vállalatok termékei, amelyek most vezették be az ökológiai termelést).

Az ilyen termékek viselhetik az EU ökológiai logóját ne használja.

Mit árul el az ökológiai termékek kódszáma?

Az ökológiai termékek kódszáma tájékoztatja a vásárlókat az adott termék illetékes ökológiai ellenőrző szervéről. A kódszámok mindig azonos szerkezetűek. Példa: DE-ÖKO-000. A kódszám mindig azzal kezdődik A tagállam rövidítése. Ezt követi a szó "Bio" vagy "Eco" (az adott nyelven). A kódszám végén lévő számjegyek a kód hivatkozási számát mutatják Ellenőrző pont nál nél.

A német organikus pecsét

Ez Németországban még az európai organikus logó 2010-es bevezetése előtt létezett hatszögletű német szerves pecsét. A német ökopecsét követelményei összehasonlíthatók az EU ökológiai logójával. A különbség az EU ökológiai logójától: A német ökopecsét egy önkéntes címkézés. De mivel a németországi fogyasztók ismerik a német ökopecsétet, az európai logóval együtt továbbra is használható.

Az ökológiai termékek címkézése: a termesztési egyesületek szimbólumai

E két szabványos pecsét mellett a német ökológiai szövetségek saját ökocímkét adnak ki. Ennek kritériumai általában szigorúbbak, és meghaladják az EU ökológiai logójára vonatkozó követelményeket. A díjnyertes termékeken fel kell tüntetni az egységes EU ökológiai logót.

Az ökológiai termelésű termékekért pecséteket odaítélő német biogazdálkodási szövetségek például a "Bioland", "Naturland", "Biokreis", "Eco vin", "Biopark", "Demeter", "Gäa", "Ecoland" vagy "Bioland" Verbund Ökohöfe ".

Németország az ökológiai termékek világszerte a második legnagyobb értékesítési piacnak számít. De a német gazdáknak csak körülbelül 12 százaléka dolgozik az EU ökológiai szabályozásának megfelelően. Ez azt jelenti, hogy az élelmiszerboltokban kínált ökológiai élelmiszerek nem Németországból származnak. Különösen a gyümölcs és a zöldség származik külföldről.

Tipp: Alapvető figyelmet kell fordítani a bioélelmiszerek eredetére.

Az "ellenőrzött termesztés" nem azt jelenti, hogy "organikus"

A "bio" és az "eco" kifejezéseket az uniós jog védi. Minden olyan terméknek, amely megfelel az ökológiai szabályozásnak, lehet megnevezése, mint "organikus", "ökológiai" vagy hasonló. Az olyan szóösszetételek is megengedettek, mint az "organikus" vagy "ellenőrzött organikus termesztés". De légy óvatos: az olyan kifejezések, mint a "környezetbarát", "természetes trágyázás", "kezeletlen" vagy "ellenőrzött termesztés", nem jelzik az ökológiai termelést! A csomagolt biotáplálékokat mindig felismerhetik az EU logója.

Ez az információ a Szövetségi Élelmezési és Mezőgazdasági Minisztérium által finanszírozott táplálkozási projekt részeként jött létre.