Ez a 10 étel megóvja náthától és influenzától
Javában tart a hideg és az influenza szezonja. Ha még nem fertőződött meg, megpróbálhatja ezt megtartani - ezzel a tíz étellel az erős immunrendszer érdekében.
A hideg nem ritka a hideg hónapokban. Azonban tíz olyan ételt állítottunk össze Önnek, amelyek megvédenek náthától vagy influenzától.
Ezt ajánljuk mindenkinek, aki már megfertőződött 6 gyógynövényes házi gyógymód megfázás ellen.
1. Természetes védelem a megfázás ellen: citrom
Magas C-vitamin-tartalma (25 mg/100 ml) miatt a citrom hatékony módszer immunrendszerünk megerősítésére - valamint a megfázás és az influenza megelőzésére. De légy óvatos: a forró citrom kevésbé hatékony, mint a friss citromlé.
A C-vitamin érzékeny a hőre és vízben is oldódik. Habár csak 190 ° C körül bomlik le, a tartalom főzés és tárolás közben is körülbelül 30–40 százalékkal csökken. A friss citrom langyos vízben, mivel a citromvíz jobban megelőzi a megfázást és az influenzát, mint a forró citrom. Olvassa el még: 9 gyakori hiba, amelyek súlyosbítják a megfázást.
2. Homoktövis
A homoktövis sok C-vitamint és sok más hasznos összetevőt is tartalmaz. A növény nemcsak erősíti immunrendszerét, de jót tesz a szemnek is (béta-karotin), és megakadályozza a magnézium, a vas és a B12-vitamin hiányát, amely a vegetáriánusokat és a vegánokat is érintheti. A homoktövis homoktövis olaj vagy gyümölcslé formájában fogyasztható. A bogyókat akár maga is elültetheti és betakaríthatja.
3. Gyömbér, a megfázás megelőzésére
Lehet, hogy kissé pikáns ízű, de az összetevők szempontjából verhetetlen: A gyömbér sok C-vitamint, egészséges illóolajokat és sok más egészséges összetevőt tartalmaz. A gyökér gátolja a vírusok szaporodását, serkenti a véráramlást és a keringést, és így megvédhet bennünket a megfázástól és az influenzától.
Többet találunk a gyömbérről és a gyömbér tea finom receptjeiről. És megmutatjuk, hogyan ültetheti maga a gyömbért.
4. Kurkuma
A kurkuma Délkelet-Ázsiából származik, és nemcsak fűszerként, hanem mindenekelőtt gyógyszerként elterjedt. Az indiai ayurvédikus orvoslásban és a kínai orvoslásban a gumót évezredek óta használják orvosságként.
A kurkuma a kurkumin színezőanyagot tartalmazza: Gyulladáscsökkentő hatású, erősíti az immunrendszert, sőt állítólag megelőzi a rákot. Főleg fűszerként ismerjük a kurkumát. Egy ideje azonban része a Golden Milk trenditalnak is, amely állítólag alkalmas többek között az influenza, a megfázás és más fertőzések megelőzésére. A receptet itt találja.
5. Védelem a nátha ellen: a hagyma
Mi a kurkuma gumója Délkelet-Ázsiának, a hagyma valószínűleg Európának: Évszázadok óta természetes otthoni gyógymódként használtuk rovarcsípés, torokfájás és fülfájás ellen. Gyulladáscsökkentő, csíraölő, antibakteriális és fájdalomcsillapító hatása van. Egyébként különösen előnyösek az egészséges összetevők, ha nyersen eszik a hagymát.
Aki már influenzát vagy náthát kapott, használhat hagymából és mézből készült köhögés elleni szirupot.
6. Fokhagyma
Köztudott, hogy a fokhagyma felesleges fogyasztása kissé kellemetlen lehet - ennek következménye a rossz lehelet. De ha el akarja kerülni a megfázást vagy az influenzát, örömmel fogadja el: A gumó sok C-vitamint tartalmaz, antibakteriális hatást fejt ki, többek között vírusok és gombák ellen is. Tehát: főzéskor használjon sok fokhagymát, vagy - a szokatlanabb változat - készítsen fokhagymateaként.
7. Csipkebogyó
A C-vitamin tartalmát tekintve az éllovas a csipkebogyó. 20-szor annyit tartalmaz, mint a citrom. Tehát ideális az immunrendszer erősítésére. A csipkebogyó íze a legjobb, mint a héjából készült tea. Újra és újra az olvasható, hogy a csipkebogyót nyersen is meg lehet enni (a C-vitamin tartalom lényegesen magasabb). Ha ki akarja próbálni, akkor távolítsa el a magokat, mert viszkethetnek és irritálhatják.
8. Gyümölcsök és zöldségek
Természetesen mindannyian tudjuk, de még mindig szeretnénk, ha azt mondanánk: A gyümölcsök és zöldségek erősítik az immunrendszert. A benne található antioxidánsok megvédik sejtjeinket a káros szabad gyököktől és ezáltal enyhítik az immunrendszert. Az antioxidánsok közé tartoznak a vitaminok, ásványi anyagok és fitokemikáliák, amelyeket táplálékkal veszünk fel. A szezonálisak különösen gazdagok antioxidánsokban Alma és burgonya, nyáron áfonyát és paradicsomot is. Szezonális naptárunkból megtudhatja, hogy mely gyümölcsök és zöldségek vannak a szezonban; ősszel például sokféle tök van.
9. A chili megvéd a megfázástól
A fűszeres ételek erősítik az immunrendszert. A megfázás és az influenza megelőzésére a paprikanövények különösen hasznosak: A chili, a csípős paprika és az édes paprika kapszaicint tartalmaz, amelynek antibakteriális és gyulladáscsökkentő hatása van. A torma, a mustár és a wasabi a megfázás ellen is hasznos - mustárolaj-glikozidokkal élesítenek. Ezek gyulladáscsökkentő hatásúak, és az ezekben található illóolajok kitisztítják a légutakat.
10. Igyon vizet
Elég ivás erősíti az immunrendszert is. A legjobb módszer erre víz vagy tea használata - ezek segítik testünket a káros méreganyagok kiválasztásában. Az ivóvíz kiváló minőségének köszönhetően a csapvíz az első választás: Ezzel elkerülhető a felesleges műanyag hulladék és pénzt is megtakaríthatunk. Ezenkívül a csapvizet 2016-ban a Stiftung Warentest még biztonságosabbnak is tartotta, mint a palackozott ásványvizet. Körülbelül napi két liter folyadék ajánlott. Bővebben: Ennyi víz egészséges.
Annak érdekében, hogy útközben mindig legyen innivalója: BPA-mentes palackok a legjobbak listáján.