Ezek a címkék és alkalmazások arra késztetik a gyártókat, hogy Video - Economy - Le Télégramme
A Nutriscore címkék és a táplálkozási alkalmazások súlyával szembesülve a márkák felülvizsgálják receptjeiket. És most megragadják az alkalmat a kommunikációra.
Marine Le Clech
Kis reggeli forradalom: A Kellog's bejelentette, hogy felül fogja vizsgálni a gabonafélék összetételét, és átveszi a Nutriscore-t francia csomagolásain, ezt az öt betűre (A, B, C, D, E) és egy színkódra épülő tápértékjelölő rendszert. "Tisztában vagyunk azzal, hogy a fogyasztók nagyobb átláthatóságot, olvashatóbb és könnyebben érthető táplálkozási információkat várnak tőlünk" - magyarázza Éric Le Cerf, az amerikai csoport francia részlegének vezetője.
A globális gabonaóriás nem az első, aki a "jól étkezik" útjára lép. A tétet felismerve sok csoport megváltoztatja receptjeit és megismerteti azokat. Fleury Michon és Herta piacra dobta nitritmentes sonkáját, Gerblé eltávolította a nátrium-difoszfátot a sütikben, az Intermarché bejelentette, hogy 900 receptjét felül fogja vizsgálni 142 adalékanyag eltávolításával, és a Nutriscore-val eddig hevesen ellentétes Pepsi hajtogatni kezd, A Leclerc minden termékén fel akarja tüntetni a sokszínű logót. Az amerikai csoport gyorsan felcímkézi Alvalle hideg leveseit, Lays chipsét vagy Bénénuts magjait.
Az UFC-Que Choisir egyesület győzelme, amely örömmel fogadja ezt a döntést, és más nagy élelmiszer-ipari csoportokat is erre szólít fel. A nyomás növelése érdekében nem habozik kihívást tenni a márkákkal a közösségi hálózatokon.
Fogyasztók, akik egyre többet néznek
A termékek összetétele marketing érv lett? A csomagoláson a só, pálmaolaj vagy tartósítószer nélküli említések szaporodnak, míg a televíziós reklámokban nem habozunk köszönetet mondani a fogyasztóknak, mint például Liebig. El kell mondani, hogy a Nutriscore érkezése és a Yukához hasonló alkalmazások sikere megváltoztatta a fogyasztók számára a játékot, amelyet a különféle élelmiszer-botrányok hűtöttek le. "Míg a háztartások 55% -a használ legalább egy mobilalkalmazást a vásárláshoz, a táplálkozási alkalmazások különösen népszerűek voltak az elmúlt években" - erősíti meg a Nielsen fogyasztói intézet.
A jelenet így általánossá válik: a szupermarketek folyosóin a fogyasztók, kezében az okostelefonok, átvizsgálják a termékcímkéket, mielőtt visszatennének néhányat a polcokra. Yukának most tizenkétmillió felhasználója van Franciaországban. Tízből kilenc felhasználó azt mondja, hogy feladja vásárlását, ha a termék rosszul értékelt (piros színű) - derült ki a Kimso által a táplálkozási alkalmazás megbízásából készített tanulmányból, 230 000 értékelés alapján. Valami, ami megremegteti az iparosokat.
"Változás tapasztalható a fogyasztásban" - erősíti meg David Garbous, a Fleury Michon innovációs stratégiai igazgatója. "Láthatjuk, hogy a minőség mára fontosabbá vált, mint az ár a fogyasztók számára" - magyarázta Thierry Cotillard, az Intermarché Alimentaire International elnöke tavaly szeptemberben a Le Télégramme-nak.
A francia emberek 69% -a kész többet fizetni a minőségi termékekért - erősíti meg a legújabb Kantar-tanulmány. A polcokon megerősített tanulmány. Az elkészített termékek, a sonka (-5,3% 2018-ban) vagy a sütik (- 1,8%) értékesítése volumenben csökken. Másrészt értékükben haladnak. Más szavakkal, a fogyasztó inkább kevesebbet, de jobbat vásárol. Mit lehet konszolidálni az iparosokkal a stratégiaváltásukban?.
Link másolása Bezárás
Folyamatosan
Portugália az eutanázia legalizálására
A kormány 2 milliárd eurót jelent be a kiemelt városrészek városmegújítására
Hatalmas recesszió a francia gazdaság számára 2020-ban, a GDP 8,3% -os csökkenésével
Ausztrália túlélte a krokodiltámadást az állcsont lazításával
Oszd meg a cikket
Továbbá
Marine Le Clech
Hálózatai
Visszajelzés és megjegyzések
JEAN CLAUDE BROUAZIN
Guy Autine, Amikor az emberek 40 órát dolgoztak, találtak időt a futásra, de most, hogy napi 4 vagy 5 órát töltenek a Facebookon, szabadidejük olyan értékes lett ?
C. H. Sanson
Kik azok a fogyasztók, akiknek van idejük okostelefonjukkal a kezükben kószálni a szupermarketek folyosóin, hogy egymás után megvizsgálják az összes megvásárolt terméket? Sok fogyasztó olyan ember, aki dolgozik, és aki már egy hétig kimerült az irodában vagy másutt, és akik számára a vásárlást és a házimunkát a lehető leggyorsabban el kell végezni. Az embereknek átlagosan nincsenek óráik és óráik a szupermarketek központja, hogy statisztikai tanulmányokat készítsen a vásárolt termékek összetételéről vagy a környezeti aktivizmusról. a szupermarket nem az élet és az aktivizmus helyszíne.
elismerjük a zöld embereket és hajlandóságukat az ételekkel foglalkozni: többségüknek sok idejük van arra, hogy nem sokat pazaroljanak, és főleg, hogy tiszta lelkiismeretet adjanak maguknak a részletekről, amikor ez a jelenlegi francia társadalom dolga, amelyek problematikusak. éljen a vattapamacs, ahogy az ország politikai holtágba omlik, amely valóságos üstgödörnek tűnik !
C. H. Sanson
@ jacki monbel: rákényszerítek valamit? Így van! Egyáltalán nem ! Úgy teszem, ahogy a szakasz címében szerepel: elmondom a véleményemet és kommentálok egy cikket, pont! "Reakciók és megjegyzések", hívják! És pontosan ezt, szigorúan, egyedileg csinálom! Ezen kívül nincs semmiféle hatalmam, és üdvözlöm, sőt, még Franciaországban sem vagyok !
Másrészt megengedem magamnak, hogy azt tanácsoljam, hogy ezt a megjegyzést alkalmazza mindazokra az emberekre és szervezetekre, amelyek körülvesznek, és amelyek hatalommal bírnak, és amelyek nem fosztják meg önmagukat ettől, és kikényszerítik a látásmódjukat a dolgokról, Önnek, mint Franciaország többi állampolgárának: a köztársaság elnöke: csak 18% -os ragaszkodással választják meg programját, és ezért minden kormányát, de különösen azokat a szervezeteket, amelyek "ránk kényszerítik a jövőképüket": az Európai Unió, IMF, EKB, NATO, hogy csak néhányat említsek ... de nem kétséges, hogy már megosztotta velük az érzéseit.
Jacki MONBEL
A demokrácia lehetővé teszi, hogy azt gondoljon, amit akar, de nem lehet és nem is szabad ráerőltetnie a dolgokról alkotott elképzelését. Nem vagyunk Kínában !
Jacki MONBEL
A fogyasztók döntenek végül arról, hogy mi a jó és mi nem az egészségük szempontjából. A pokolba azok a hirdetések, amelyek becsapnak bennünket azzal, hogy pirosabb, kerekebb és hibátlanabb gyümölcsöt vagy kevésbé édes terméket vásárolnak. Elmúlt az ipari diktatúra, vagy a márka primr jövedelmezősége a fogyasztó egészségére nézve. Az utolsó szó nekünk szól !
Christiane BOLOU
Azért, mert a politikai táj "valódi holtág", a megbeszélőnek több mint ébernek kell lennie, mert már nem számíthat azokra, akik állítólag őt képviselik. Ne mondd, hogy soha nem nézted meg a termék sminkjét úgy, hogy otthon csak úgy kicsomagoltad, hogy lássam? Ezeket az "alkalmazásokat" az értékesítés helyétől távol is lehet használni, ha nincs idő a vásárláskor érdeklődni és eldönteni, hogy megvásárolnak-e egy adott terméket. Az egészséges táplálék véleményem szerint alapvető kérdés francia társadalmunkban, amely felveti a közegészségügy kérdését, amely drága költségekkel jár az állampolgárok számára, és milliárdokat hoz az agrárüzletgyártóknak, akik nekik adják m. Miután mindenki szabadon van, csípje be az orrát, és csukja be a szemét, amit fogyaszt, még egyszer harapjon Jacqueline nénit .
Christiane BOLOU
Ez jó dolog, a törvényhozó az élelmiszeripar lobbijainak van kitéve (és természetesen nem ez) feltétlenül szükséges, hogy a fogyasztók diktálják a szabályokat. Az ügyfél, a sertésfizető túl sokat szenvedett, ideje megfordítani az erőviszonyokat, mert ez az. De itt nem szabad abbahagynunk és nem korlátozódhatunk csupán a fogyasztási kritériumokra, hanem tovább kell lépnünk más paraméterek, például a gazdasági és a társadalmi paraméterek mellett.