Ezek a növényi krumplik tökéletesek a; aperitif
Jó technika több zöldség elfogyasztására !
Növényi krumpli, 4 recept
1-2 fő részére
Itt van egy videó, amely bemutatja, hogyan lehet elérni ezeket:
Édes burgonya krumpli
A krumplihoz
2 evőkanál olívaolaj
1 evőkanál apróra vágott friss rozmaring
1 teáskanál só
1 teáskanál bors
A görög joghurtos szószhoz:
300 g sima görög joghurt
1 evőkanál citromlé
2 evőkanál snidling
¼ teáskanál só
¼ teáskanál bors
1. Melegítse elő a sütőt 220 ° C-ra.
2. Az édesburgonyát krumplira vágjuk, és egy tálban összekeverjük olívaolajjal, rozmaringgal, sóval és borssal.
3. Rendezze rétegenként egy sütőpapírral bélelt tepsire. Főzzük 20-25 percig, fordítva őket a főzés felénél.
4. Készítsük el a mártást, amíg a krumpli sül. Keverje össze a mártás összes hozzávalóját egy kis tálban, és tálalás előtt tegye félre a hűtőszekrénybe.
Cukkini krumpli
100 gramm zsemlemorzsa
50 gramm reszelt parmezán
1 evőkanál fokhagyma por
1 evőkanál szárított bazsalikom
1 teáskanál só
1 teáskanál bors
1. Melegítse elő a sütőt 220 ° C-ra.
2. Vágja a cukkini krumpliba és tegye félre.
3. Egy tálban keverje össze a zsemlemorzsát, a parmezánt, a fokhagymapor, a bazsalikomot, a sót és a borsot.
4. Verje fel a tojásokat egy tálba vagy egy mély tányérba.
5. Mártsuk bele a tojásba a cukkini krumplit, és fedjük le a zsemlemorzsával.
6. Helyezze őket sütőpapírral bélelt tepsire. Főzzük 15 - 20 percig, fordítva őket a főzés felénél.
7. Használja az előző recept szószt és a bon appétit !
Sárgarépa krumpli
2 evőkanál olívaolaj
1 evőkanál apróra vágott friss petrezselyem
1 teáskanál paprikát
1 teáskanál só
1 teáskanál bors
1. Melegítse elő a sütőt 220 ° C-ra.
2. A sárgarépát hasábburgonyára vágjuk, és egy tálban összekeverjük az olívaolajjal, a petrezselyemmel, a paprikával, a sóval és a borssal.
3. Rendezze őket egy rétegben egy sütőpapírral bélelt tepsire. Főzzön 20-25 percet, a főzés felénél forduljon meg.
4. Használja az első receptben szereplő mártást, és élvezze az ételt. !
Spárgás krumpli
1 csomó spárga
120 gramm őrölt mandula
40 gramm parmezán
1 evőkanál fokhagyma por
2 evőkanál szárított oregánó
1 teáskanál só
1 teáskanál bors
1. Melegítse elő a sütőt 220 ° C-ra.
2. Vágjon le kb. 4-5 cm-re a spárga farkától. Könyv.
3. Egy tálban keverje össze az őrölt mandulát, parmezánt, fokhagymapor, oregánót, sót és borsot.
4. Verje fel a tojásokat egy tálba vagy egy mély tányérba.
5. Mártsa bele a spárgát a tojásokba, majd fedje le mandula és parmezán keverékével.
6. Rendezze egyetlen rétegben egy sütőpapírral bélelt tepsire. Főzzük 15-20 percig, fordítva őket a főzés felénél.
7. Használja az első receptben szereplő mártást, és élvezze az ételt. !
Ezt a bejegyzést angolról fordították le.