Ezek a szabályok érvényesek egy berlini és brandenburgi rbb24 étterem vagy bár meglátogatásakor
06/10/20 | 16:47
A kijárási tilalom leesett Berlinben, az éttermek és a kocsmák éjjel-nappal újra megnyílhatnak. Brandenburgban a bárok nincsenek nyitva. Pillantásra mindkét szövetségi állam eltérő koronaszabálya.
+++ Megjegyzés: Ez a bejegyzés már nem frissül. Itt megtalálja a legfrissebb állapotot a koronák korlátozásain Brandenburgban és itt Berlin esetében. +++
többet a témáról
Berlini bárok tulajdonosai pihenni
"Szörnyű lenne, ha újra be kellene zárnunk"
Brandenburg kocsmái továbbra is zárva vannak
Ban ben Brandenburg továbbra is alkalmazandó Kijárási tilalom 10-től reggel 6-ig.. Egy másik korlátozás ott is érvényes: egy étterem megnyitása csak akkor engedélyezett, ha saját készítésű ételeket is kínál. Nem számít, hogy az étel meleg vagy hideg - de az étlapnak nem csak egy étkezésnek kell lennie. Ez azt jelenti, hogy Brandenburg kocsmái további értesítésig zárva maradnak.
Az előkészítés típusát vagy az ezzel kapcsolatos erőfeszítéseket a Brandenburgi rendelet nem szabályozza [bravors.brandenburg.de]. Egy dolog biztos a kávézókban és cukrászdákban: aki csak fagyasztott árukat olvaszt fel, vagy sütőbe teszi, az nem szórakoztathatja a vendégeket az asztaloknál. Sajnos csak személyes megkeresés alapján lehet megmutatni, hogy a kedvenc étterme igényelheti-e ezt magának.
A berlini [berlin.de] és a brandenburgi [bravors.brandenburg.de] rendeletek nem szabályozzák az előkészítés típusát vagy az ezzel járó erőfeszítéseket. Egy dolog biztos a kávézókban és cukrászdákban: aki csak fagyasztott árukat olvaszt fel, vagy sütőbe teszi, az nem szórakoztathatja a vendégeket az asztaloknál. Sajnos csak személyes megkeresés alapján lehet megmutatni, hogy a kedvenc étterme igényelheti-e ezt magának.
Legalábbis Berlin június 2. óta engedélyezett Kocsmák és shisha bárok ismét házigazda. A vendégeknek és a várakozó személyzetnek azonban be kell tartaniuk a távolsági és higiéniai szabályokat. Az étkezésre csak asztaloknál kerülhet sor, a pultnál való lógás tabu.
A berlini [berlin.de] és a brandenburgi [bravors.brandenburg.de] rendeletek nem szabályozzák az előkészítés típusát vagy az ezzel járó erőfeszítéseket. De egy dolog biztos a kávézókban és cukrászdákban: aki csak fagyasztott árukat olvaszt fel, vagy sütőbe teszi, az nem szórakozhat az asztaloknál. Sajnos csak személyes megkeresés alapján lehet megmutatni, hogy a kedvenc sáv állíthatja-e ezt magának.
Legalábbis Berlin június 2. óta engedélyezett Kocsmák és shisha bárok ismét házigazda. A vendégeknek és a várakozó személyzetnek azonban be kell tartaniuk a távolsági és higiéniai szabályokat. Az étkezésre csak asztaloknál kerülhet sor, a pultnál való lógás tabu.
Ki ülhet kivel?
A következő a berlini és a brandenburgi éttermekre vonatkozik: Ételeket és italokat csak asztaloknál lehet kínálni és fogyasztani. Az önkiszolgáló büfék már nem állnak rendelkezésre. Az asztalok és az ülőhelyek között legalább 1,5 méter távolságot kell tartani.
Ban ben Brandenburg május 28. óta csatlakozhat legfeljebb tíz ember találkozni vagy Két háztartás tagjai, Azonban feltéve, hogy a távolságokat megtartják. Ugyanez vonatkozik Berlin, de csak felső határával öt személy különböző háztartásokból.
Így válik a Üljetek össze bonyolult. A rendelet Brandenburg kimondja, hogy két háztartásból származó embereknek egymástól legalább 1,50 méterre kell ülniük. Kivétel: házastársak vagy élettársak, vagy olyan személyek, akiknek gondozási vagy hozzáférési joga van, de másutt élnek.
Ban ben Berlin itt legalább meggyengült "amennyire a körülmények megengedik". Tehát egy asztalnál szeretne enni, kell ennek az asztalnak átmenetileg legyen elég nagy. Sok étterem számára ez lehetetlen. Tehát továbbra is rendkívül kérdéses, hogy ez a szabály alkalmazható-e a mindennapi életben. Mi állítólag biztonságot nyújt az étterem és a bár látogatóinak: minden vendégváltás között meg kell Az asztallap fertőtlenítve akarat.
Információk a neten
Étkezés a Corona időkben
Minden fontos információ a korona korlátozásának enyhítéséről a berlini Dehoga részéről, gyakran feltett kérdésekkel, megvalósítási tippekkel és ellenőrző listákkal a vendéglősök számára - ugyanolyan érdekes a vendégek számára.
Javaslatok a brandenburgi vendéglők számára
A látogatók listája kötelező a gazdagépek számára
Aki fél attól, hogy folyamatosan az órára kell néznie: Van nincs időkorlát a tartózkodáshoz. Egy is Foglalás nem kötelező. Mivel azonban nagy tömeg várható, és sokkal kevesebb a szabad hely, a vendéglősök többsége azt javasolja, hogy előzetesen rögzítse asztalát.
Szolgálatban, egy Látogatók listája vezetésére a berlini szenátus szigorította a szabályokat. A könnyítés kezdetén az ilyen látogatói lista vezetése a vendéglősök számára önkéntes volt, csak ajánlott. Június 2. óta a kocsmák is megnyílhatnak, és azóta a berlini összes vendéglátóhelyen a következők érvényesek: "A jelenléti dokumentáció elkészítése, amely tartalmazza a teljes Nevek, címek és elérhetőségek az összes vendég, kötelező"[berlin.de].
A házigazda köteles ezt a listát négy hétig megőrizni. Ha egy vendég koronavírussal fertőzött, az egészségügyi osztály kérheti a listát, majd nyomon követheti a beteg kapcsolatait. E négy hét elteltével az adatokat törölni vagy aprítani kell. A operátor vannak nem felelős érte és arra sem jogosult Ellenőrizni a vendégeik személyes adatait - erre csak a közrendi hivatal és a rendőrség jogosult.
Az arcmaszkok csak a berlini személyzet számára kötelezőek
A Fogvédő van Különbségek Berlin és Brandenburg között: Berlinben az ügyfelekkel kapcsolatba lépő alkalmazottaknak védőmaszkot kell viselniük, Brandenburgban nem.
Berlinben a vendégeknek nagyobb türelemre lehet szükségük a személyzet maszkigénye miatt: Mivel a maszkok viselése kimerítő, a vállalatoknak több szünet az alkalmazottak számára tervezzen tovább. "Könnyű elképzelni, mennyire megerőltető, ha órákon át maszkkal korlátozott légzéssel kell dolgoznunk" - mondja Christoph Schink, a Food-Gourmet-Gaststätten Unió (NGG) vendéglátási szektorának vezetője.
A szabályok Vendégek bent voltak Berlin Újra megváltozott: Eleinte soha nem kellett arcmaszkot viselniük a bárokban. Június 2. óta de szükség van vendégekre mindig egy bent Száj- és orrvédő maszk amikor otthagyják az asztalt, például WC-re mennek.
Nincs rögzített maximális vendégszám
Az étterem előtti higiéniai szabályok hasonlóak az üzletek előtt már alkalmazottakhoz: Az üzemeltetőknek biztosítaniuk kell, hogy az esetleges sorban várakozók kellő távolságot tartsanak ne tolongjon a bejárat előtt. A legtöbb vendéglős szabályozza a szobájához és a vendégekhez való hozzáférést, amint az más országokban, például az USA-ban szokásos, hogy ne mindenki spontán üljön le oda, ahova akar, vezet a megfelelő táblához, még ha erre nincs is szükség.
Ezeket a táblázatokat az éttermekben kell használni legalább 1,5 méter álljon távol egymástól, kívül és belül. A távolság először az asztal szélétől az asztal széléig érvényes. De ha vannak székek között, akkor azok vannak Szék háttámlák a határ. És amíg a vendéglősök garantálni tudják ezt a távolságot, nem számít, hány ügyfél tartózkodik a szobákban - nincs általános személyi korlátozás.
Brandenburgban a rendelet előírja Az üzemeltetők maximális méretet határoznak meg a szobájukban lévő emberek számához kell - azonban ez a maximális szám egyszerűen szabályozza a szobák méretét vagy a kültéri területet. Csak annyi vendég szórakoztatható, amennyit az előírt minimális távolsággal be lehet illeszteni az étterembe.
A közrendészeti hivatalnak gyakrabban kell ellenőriznie
Az ételek és italok körében nincsenek korlátozások. Szintén Alkohol is felszolgálható. De mi van akkor, ha az este folyamán az egyre részegebb vendégek már nem akarják betartani a távolság szabályait? A Berlini Szálloda- és Éttermi Szövetség (Dehoga) szerint a bérbeadónak ezekben az esetekben be kell tartania a házirendet - és ezáltal a szabályok betartását, mert végső soron ő a felelős ezért. Ha ez nem sikerül, akkor fel kell hívnia a rendőrséget vagy a közrendvédelmi irodát. Mivel a szenátus, a kerületek és a Brandenburgi kormány szerint legalább a közrendi irodának péntektől kezdve gyakori, előre nem bejelentett ellenőrzéseket kell végeznie a bárokban.
Tedd az alkalmazottak Megsértések határozottan a vendéglősök számára, akiket már most is súlyosan sújt a koronai válság gyorsan drága akarat. Azoknak a vendégeknek, akik hamis információkat adtak meg a címükről, és akik valóban más háztartásokból érkeztek, bírságot kell fizetniük.
többet a témáról
Az újranyitás előtt
A berlini gasztro szövetség szigorú fegyelmet követel
Gyakran előfordul, hogy a költségek nem arányosak a jövedelemmel
Számos étterem, kávézó és büfé azonban teljesen más problémákkal szembesül: Különösen a kisebb vállalkozások esetében a személyzet, a szigorúbb takarítás és az áruk költségei nincsenek arányban a kisebb ellátható vendégek számával. "Az egyik vagy a másik vállalat akkor minden bizonnyal észreveszi, hogy az előírások miatt annak megnyitása egyáltalán nincs értelme" - mondta Thomas Lengfelder, a Dehoga Berlin ügyvezető igazgatója.
Ezenkívül fennáll a még mindig bizonytalan fertőzési helyzet, amely bármikor újra megváltozhat: Mi van, ha valóban újra kezdi az áruk költségét és az ügyeleti rendet, de hirtelen szigorúbb szabályokat vezetnek be, mert a számok nőttek? A vendéglátóipar higiéniai koncepciója működik - mint sok más Corona-i ipari szabályozás, kezdetben csak próbaidő alatt. Ez az egyik oka annak, hogy sok vendéglős tétován reagált - magyarázta Lengfelder.
Felszólította a vendéglősöket és a vendégeket, hogy látogatáskor szigorúan tartsák be a higiéniai szabályokat. "Abszolút katasztrófa lenne, ha a fertőzések száma két hét múlva újra növekedne, és az ipar ismét leépülne" - mondta. Sok vállalat számára ez a végét jelentené.