Ezekben az ételekben van a legnagyobb sótartalom

A Német Táplálkozási Társaság és számos szakmai egyesület irányelvei szerint nem szabad naponta hat grammnál többet fogyasztani. De nehéz belátni, mennyit fogyasztasz valójában, mert csak ott láthatod, ahol fűszerezed magad. Itt olvashatja el, hol rejtőzik a só.

Ezekben az ételekben van a legnagyobb sótartalom

Gyorsan dupla adagnál

Aki gondatlanul eszik, gyorsan túllépi a sófogyasztás szempontjából elfogadhatónak tartott határértéket. Íme egy példa az egyetlen nap alatt elfogyasztott só mennyiségére:

Reggeli tojás sóval = 0,5 gramm a napi adagban

két szelet kenyér = 1,2 gramm

két szelet sajt = 2,8 gramm

Ebéd a menzán = 3 gramm

Saláta öntettel = 1 gramm

két szelet kenyér = 1,2 gramm

két szelet sonka = 2 gramm

csipet só a paradicsomon = 0,5 gramm

Napi mérleg: 12,5 gramm só

A nap egy csipet sóval kezdődik a reggeli tojáson. Ez napi 0,5 grammot jelent. Ha két szelet kenyeret eszel vele, akkor az mennyiséget 1,2 grammal növeli, míg a két szelet sajttal rendelkezők 2,8 grammot adnak a napi egyenleghez. Még három gramm só van elrejtve az ebédben a menzán. Ha öntetet tartalmazó salátát ad hozzá, akkor észrevétlenül megesz még egy grammot, amely az öntetben rejtőzik. Este aztán még két szelet kenyér, mindegyikben 1,2 gramm só, tetején két szelet

Ezekben az ételekben van a legnagyobb sótartalom

Ki gondolta volna: egyetlen Kész pizza lehet akár 8 gramm Sózzuk.

Ezekben az ételekben van a legnagyobb sótartalom

A házi készítésű gőzök finomak és bolyhosak Krumplipüré a tányéron. Senki sem szeret erről szinte egyetlen adagban gondolkodni 6 gramm Elrejteni a sót.

Ezekben az ételekben van a legnagyobb sótartalom

Gyors étkezésként lédús Doner Bár népszerű, rengeteg ételt ad 4,5 gramm só.

Ezekben az ételekben van a legnagyobb sótartalom

Az ebédszünetben egy ázsiai látogatása súlyosan károsíthatja a só egyensúlyát: egyben Tavaszi tekercs csirkével átlagosan beragadt 4,34 gramm só.

Ezekben az ételekben van a legnagyobb sótartalom

És az élelmiszer-teherautó látogatása is növekszik egy fogyasztásával Kolbász a só egyensúlya körül 2,97 gramm. Adjon hozzá egy adag mustárt 0,64 gramm az íze önmagával.

Ezekben az ételekben van a legnagyobb sótartalom

Alternatív megoldásként az ebédszünet olasz étteremben való eltöltése nem feltétlenül jobb: Egy adag Tortellini hús töltelékkel tartalmaz 2,34 gramm só.

Ezekben az ételekben van a legnagyobb sótartalom

Finom dán sütemény délutánra az egyik alapján Leveles tészta adományoz egy adagot 3,42 gramm só.

Ezekben az ételekben van a legnagyobb sótartalom

Csökkentett sóval történő főzéskor konzervek helyett friss zöldségeket is érdemes használni. Egy adagban Konzerv gomba beragadt például 1,8 gramm só.