Fagylalt torta cukor nélkül - Staupitopia cukormentes
Staupitopia 2019. július 7
Mindenki tombolni fog ennek az alacsony szénhidráttartalmú cukor nélküli fagylalt tortának
Ez a cukormentes, alacsony szénhidráttartalmú fagylalt torta nyáron csak tökéletes! Finom sütés nélküli nugátalapból áll, amely tetején vanília, csokoládé és eperfagylalt található. Ezen túlmenően az alacsony szénhidráttartalmú fagylalt torta nem igényel tojást, ezért, ha úgy tetszik, vegán is készíthető.
Ha még soha nem készített maga fagylalt tortát, akkor itt a megfelelő alkalom.
Most te is készíthetsz cukor nélkül egy fagylalt tortát
Nem is tudom, mióta szeretnék cukor nélküli fagylalt tortát készíteni. Az ötletet azonban folyamatosan elvetettem, mert tudtam, hogy a házi készítésű fagylalt cukor nélkül a fagyasztóban gyorsan nagyon kemény lesz. Természetesen akkor lehetne egy bizonyos ideig hagyni, hogy a fagylalt torta felengedjen a hűtőszekrényben, mielőtt felvágnák - de ez valószínűleg nem működne különösebben a torta méretével, mivel kívülről lágyabb lesz, belül pedig még mindig nagyon kemény. Tehát elhalasztottam egy fagylalt torta receptemet, amíg megoldást találtam erre a problémára.
Így kerestem a tökéletes cukormentes fagylalt receptet, és elkezdtem kísérletezni a konyhámban. Nem csak azt tapasztaltam, hogy az eritrit * és xilit * kombinációja a házi fagylalt cukor nélküli édesítéséhez a legjobb ízeredményhez vezet, hanem azt is, hogy inulin * vagy vodka hozzáadásával a fagylalt olyan puha marad a fagyasztóban, hogy közvetlenül a mélyhűtőből való kivétele után fogyasztható. Tökéletes megoldás cukor nélküli fagylalt torta receptemhez.
Ebben a bejegyzésben egyébként részletesen megtudhatja, hogyan bukkantam rá végül a legjobb cukor nélküli fagylalt receptre, és itt megnézheti a bejegyzés videóját.
Tipp: már ismered a youtube csatornámat? Itt találhatók sikeres alacsony szénhidráttartalmú receptvideók, valamint sok más hasznos tipp az alacsony szénhidráttartalmú sütés témájában.