Fehérje étrend fogyáshoz - receptek menü egy hétig, vélemények

A cikk tartalma

• A fehérje étrend lényege és leírása
• A fehérjetartalmú étrend részét képező ételek listája
• A fehérjetartalmú étrend főmenüje
• Menü 7 napig
• Menü 14 napig
• 4 hetes menü
• Egyéb fehérjetartalmú étrend-lehetőségek és mintamenüjük
• Ducan Diet menü
• Dr. Robert Atkins
• Fehérje diéta receptek
• Vélemények a fogyás eredményeiről

A fehérjetartalmú étrend sok rajongót szerzett, mind a sportolók körében, mind azok körében, akik könnyebben ragaszkodnak a szigorú diétához, mint a testmozgáshoz. Számos előnye van, például, hogy fehérjetartalmú étrenden az ember nem érzi az állandó éhséget, mert ennek az ételnek az összetétele tartalmaz húst, halat és más fehérje ételeket. A fogyás egy ilyen étrend következtében gyorsabban jön létre, mint mindenki más, a szénhidráttartalmú ételek teljes elutasítása miatt, ami hozzájárul a zsírlerakódáshoz.

A fehérje étrend lényege és leírása

A fehérjetartalmú étrend egy speciális étkezési mód, amelynek során a diétás menü csak fehérjetartalmú ételeket tartalmaz. A következtetés az, hogy csökkentse a szénhidrátbevitelt és egy kis stresszt okozzon a szervezetnek azáltal, hogy folyamatosan fehérjében gazdag ételeket fogyaszt. Ennek eredményeként hiányzik az energia, és az anyaganyagcsere során a régi zsírtartalékokat használják fel az energiaanyag helyett, az első napokban fogyás következik be az onnan távozó folyadék, később pedig az izmok zsírszövetének köszönhetően.

Kívülről nézve minden rendkívül egyszerű, de amikor a fogyás folyamatával találkozik, és fenntartja saját akaratát az életében, az érzéketlenül nehézzé válik. Egyetlen diéta sem könnyű, ezért az összes szabály és javaslat szigorú betartása rendkívül fontos, ha úgy dönt, hogy ezt a diétát fogyás céljából alkalmazza, és rendkívüli eredményeket vár tőle.

A fehérje étrend előnyei:

1. Rendkívül hatékony diétaprogramnak tekinthető, amely lehetővé teszi, hogy körülbelül 10 kg-ot fogyasszon el egy hét alatt.
2. Bár az elfogyasztott ételek mennyiségére vonatkozó korlátozások jelentősek, az éhség csak a program következő étkezésénél fog meglátogatni (a fehérjetermékeket sokkal jobban feldolgozzák).
3. Az étrend a lehető legváltozóbb összetételű, így nem lesz katasztrofális tilalma és korlátozása.
4. Az évek során felhalmozódott zsírráncok - fehérjetartalmú étrend után nem térnek vissza hozzád.
5. Ez az egyik legbiztonságosabb étrend, csak egy fontos feltétel: szigorúan figyelje a használat időtartamát (legfeljebb két hét), ne tartson hosszú szüneteket az étkezések között, és tartsa be az összes ajánlást.

A fehérje étrend hátrányai és korlátai:

1. A fehérjében gazdag ételek folyamatos fogyasztása miatt jelentős megterhelés a vesékre.
2. A szükséges anyagok, vitaminok, ásványi anyagok bevitelének egyensúlyhiánya miatt, amelyeket a szénhidráttartalmú ételek tartalmaznak, fennáll a veszélye, hogy rontja az általános közérzetet, az egészséget. A haj hullani kezd, a körmök eltörnek, tompa arcszín, az ember enyhe rosszullétet tapasztal, gyorsan elfárad. Ezért a diéta befejezése után fontos meginni a vitamin komplexet.
3. A gyomor-bél traktus betegségében szenvedőknek problémái lehetnek, mert az étel rost nélkül nehezebben emészthető.

A fehérjetartalmú étrend részét képező ételek listája

A fehérjetáplálkozás program menüje több mint 70 terméket tartalmaz, így miután elolvasta ezt a részt, meglátja, mennyire sokszínű, mint más diéta:

A fehérjetartalmú étrend főmenüje

A táplálkozási program menüjének összeállításakor szigorúan kövesse az engedélyezett étrendi termékek listáját, próbáljon ételeket választani és főzni, gondosan eltávolítva belőlük a zsírt. Az étkezések napi gyakoriságának legalább 5-6 alkalommal kell lennie, és legkésőbb két órával lefekvés előtt. Igyon még csendes vizet, hagyjon fel az alkohollal.

Heti menü fehérjetartalmú étrendhez

1. Csirke filé 150-200 gramm.
2. Alacsony zsírtartalmú hal 150-200 gramm.
3. Tenger gyümölcsei 200-300 gramm mennyiségben.
4. Marha/borjú - 150-200 gramm.
5. Túró zsír nélkül 150-200 gramm.
6. Legfeljebb öt tojásfehérje.

• Figyeljük az üzemmódot, óránkénti ütemezés szerint;
• Délután kettőig fogyasszon kevés (5 teáskanál) komplex szénhidrátot főtt formában: hajdina, zab, barna rizs;
• Megengedett néhány édesítetlen almát, citrusféléket enni;
• Délután ajánlott zöldségeket használni egy tányérhoz: uborka, paradicsom, káposzta, saláta.

Menü 7 napig

• Reggelire forraljon 150 gramm marhahúst és egy szelet teljes kiőrlésű kenyeret fogyasszon, igyon egy csésze teát vagy kávét;
• Snack: egy vagy két alma;
• Főtt marhahús vacsora (150 gramm) zöldségsalátával (200 gramm);
• Rágcsáljon egy pohár alacsony kalóriatartalmú kefirt/joghurtot;
• Vacsorára forraljuk fel a halat (200 gramm) és fogyasszuk zöldségsalátával.

• Reggeli túróval (150 gramm alacsony zsírtartalmú), tea, kávé;
• Snack: grapefruit;
• Ebédre marhapörkölt zöldségekkel (150 gramm);
• Kóstoljon meg egy pohár kefirt diétás kenyérrel;
• Vacsorára forraljon 200 gramm alacsony zsírtartalmú halat, fogyasszon friss zöldségeket.

• Főtt csirke reggeli (200 gramm), kávé vagy tea;
• Ebéd egy almával;
• Vacsora főtt babgal, zöldségsalátával (egyenként 200 gramm);
• Joghurt, alacsony zsírtartalmú, diétás süteményekkel uzsonnára;
• Vacsorára főtt marhahús (150 gramm) káposztasalátával (150 gramm).

• Reggelire igyon egy pohár diétás kefirt diétás kekszekkel;
• Almacsípésed van;
• Ebédre főtt csirke (200 gramm), igyon almalevet;
• Kóstoljon meg egy-két csirke sárgáját;
• Vacsorára főtt hal (200 gramm), friss zöldség (150 gramm)

• Reggeli főtt sertéshússal (150 gramm), egy almát, teát vagy kávét;
• Fogyasszon egy pohár almalevet kekszekkel az étrendjéhez;
• Ebédre főtt hal egy szelet kenyérrel;
• Uzsonnára egy pohár alacsony hozamú kefir;
• Vacsorára főtt marhahús salátával.

• Reggelire túró zsír nélkül (150 gramm), tea;
• Snack egy narancs;
• Növényi liszt vacsorára;
• Kefir uzsonnára;
• Fogyasszon halat friss zöldségsalátával.

• Reggeli egy pohár sovány tejjel és diétás keksz;
• Almás snack;
• Ebéd zöldséglevessel, egy szelet mágikus kockával;
• Snack túróval (50 gramm);
• Vacsorára főtt marhahús friss salátával.

Menü 14 napig

1. Reggeli: egy csésze kávé. Ebéd: paradicsomlé, káposzta saláta és növényi olaj. Vacsora: főtt vagy sült hal.
2. Reggeli: kávécsináló. Ebéd: főtt hal, zöldségsaláta káposztával. Vacsora: főtt marhahús kefirrel.
3. Reggeli: lásd másnap. Ebéd: főtt cukkini, márc. Vacsora: főzzen marhahúst, és fogyasszon két főtt tojással, káposztasalátával.
4. Reggeli: kávé. Ebéd: nyers tojás (fehérje), friss sárgarépasaláta vajjal, kemény sajt. Kína: kefir.
5. Reggeli: sárgarépa citromlével. Ebéd: hal, egy pohár paradicsom. Kína: kefir.
6. Reggeli: kávé. Ebéd: saláta káposztával és sárgarépával, főtt csirkemell. Vacsora: főtt két tojás, sárgarépa vajjal reszelőn.
7. Reggeli: tea. Ebéd: főtt hús és grapefruit. Vacsora: lásd a hatodik napot.
8. Reggeli: tea. Ebéd: főtt pulyka, alma. Vacsora: lásd az ötödik napot.
9. Mint a hatodik nap.
10. Mint az ötödik nap.
11. Reggeli: kávé. Ebéd: nyers tojás főtt sárgarépával, kemény sajttal. Kína: kefir.
12. Mint a harmadik nap.
13. Reggeli: kávé kekszekkel. Ebéd: főtt hal káposzta salátával. Vacsora: főtt marhahús és kefir.
14. Reggeli: kávé. Ebéd: főtt tojás, saláta káposztával és paradicsommal. Vacsora: főtt vagy sült hal.

4 hetes menü

Első hét (reggeli fél grapefruit/narancs főtt tojással

• Hétfő: különféle gyümölcsöket kell választanunk enni, mennyit kell enni (narancs, alma, sárgabarack, körte, dinnye); főtt marhahússal vacsorázunk.
• Alma: főtt csirkével enni, héj nélkül; vacsorázni két tojással, zöldségsalátával; snack kefirrel és pirítóssal.
• Szerda: kemény sajt ebéd, paradicsom, kenyér; főtt pulyka vacsora.
• Th.: Vacsorára korlátlan számú citrusfélék egy formában; vacsorára kenyérrel főtt csirkefilé.
• Bor: két tojás ebéd zöldségekkel; főtt/sült hal vacsora zöldségsalátával; egy citrus snack.
• Falu: ebéd egyfajta gyümölcsökkel; vacsora főtt süteménnyel és zöldségsalátával.
• Su: fogyasszon csirkét főtt zöldségekkel, ehet paradicsomot, grapefruitot; forraljuk fel a zöldségeket vacsorára.

A második hét (a reggeli ugyanaz, mint az 1. héten

• Hétfő: ebédnél fogyasszon főtt borjúhúst zöldségsalátával; egyél meg néhány főtt tojást és grapefruitot este.
• Alma: ebéd főtt pulykával és zöldségsalátával; vacsora tojással és narancs.
• Vö: főtt hal friss uborkával vacsorára; tojás narancssal vacsorára.
• Th: ebéd közben tojást eszik, kemény sajtot zsír nélkül, főz zöldséget; két tojásuk van.
• Bor: sült hal vacsorára; vacsorára - főtt tojás 2 db.
• Falu: főtt csirkemell ebédre, plusz paradicsom és grapefruit; készítsen gyümölcssalátát vacsorára.
• Nap: délben sült marhapörkölt, paradicsom, grapefruit; vacsorára - ugyanazt egyen, mint ebédre.

Harmadik hét egész napos összefoglalóval:

• Hétfő: reggel fogyasszon gyümölcsöt, nem korlátozva a mennyiséget.
• Alma: a főtt zöldségeket is korlátlan mennyiségben kínálják, csak burgonya nélkül.
• Szerda: egyél egész nap, váltogassd a gyümölcsöt zöldséggel, készítsen salátát, fogyassz egészben.
• Th.: Párolt hal főtt zöldségekkel, adjunk hozzá egy vitaminos salátát a káposztából.
• Bor: főzze pulykát vagy sültet, fogyasszon zöldségekkel főzve.
• Village, Sun: csak korlátlan gyümölcs.

Negyedik hét az egyes termékekre vonatkozó listával:

• Hétfő: 200 gramm főtt csirkemell, ugyanannyi friss uborka, paradicsom, konzerv olajmentes tonhal, egy szelet kenyér, grapefruit.
• W .: sült borjú (200 gramm), ugyanannyi friss uborka, paradicsom, kenyér, alma vagy körte.
• Összehasonlítás: egy darab sovány sajt, főtt zöldség, néhány uborka és néhány paradicsom, kenyér, narancs.
• Th .: 200 gramm pulykát, az uborkát a lehető legfrissebbre, paradicsomot, kenyeret, grapefruitot, körtét forraljuk fel.
• Bor: forraljon fel két tojást, fogyasszon napi 3 darab paradicsomot, zöldségsalátát, narancsot.
• Falu: főtt pulykamell, konzervek, főtt zöldségek, egyenként két uborka és paradicsom, kenyér, alma.
• V.: egy adag alacsony kalóriatartalmú túró, uborka, paradicsom, két pohár kefir, grapefruit.

Egyéb fehérjetartalmú étrend-lehetőségek és mintamenüjük

Mivel a táplálkozás sokfélesége nagy az étrendben, sokféle étrend és annak menüje létezik. A felhasznált termékek szinte azonosak, csak néhol a felhasználás módja, a kombináció más. A két leggyakoribb fehérje-diéta a Ducane-étrend, a második pedig Dr. Atkins. Ezért lásd alább - a fehérje étrendi menü hozzávetőleges változatban, mindkét módszer szerint.

Ducan Diet menü

A ducani étrendet a napok menüje szerint bontják le: a támadás szakasza, a körutazás szakasza, a fehérje-zöldség napja, a konszolidáció szakasza, az utolsó - stabilizáció. Tekintse meg a Dukan fehérje étrend menü példáját, amely példaként egy napi támadás fázist használ:

• Reggelire: sült tojás két fehérjével, alacsony zsírtartalmú tej, hozzáadott zölddel;
• Uzsonna: másfél evőkanál zabpehely korpában;
• Ebédre: főtt borjúhús;
• Snack: Forraljon garnélát vagy más tengeri ételeket.
• Vacsorára: főtt bárány vagy borjú.

Dr. Robert Atkins

Ez a diéta két fő szakaszra oszlik, egyenként két hétre. Az első szakaszban a test fokozatosan alkalmazkodik a szigorú étrendhez, amelyet két alfázisra osztanak, a második szakaszban pedig közvetlenül elhagyják az összes cukrot, lisztet és egyéb tiltott ételeket. Az alábbiakban lásd Dr. Robert Atkins diétás menüjének első lépését:

• Reggelire főzzük meg a tojás omlettet, együnk enyhén sózott lazacot, teát;
• Ebédre ihat alacsony zsírtartalmú joghurtot (egy pohár), zabpelyhet (egy kis adag);
• Ebédre főzzen főtt marhahúst vagy sült csirkemellet;
• Délutáni teáig válasszon egy halételt, esetleg tenger gyümölcseit;
• Vacsorára főzzön lazacot kettős kazánban, alacsony zsírtartalmú kefirben.

Fehérje diéta receptek

Szinte az összes egészséges termék felkerülhet a menübe, ami azt jelenti, hogy nem lesz probléma a finom receptek elkészítésével, a fehérjetartalmú étrend betartásával. Vegyünk bármilyen receptet, amit találunk, a lényeg az, hogy a tányér nem zsíros és tilos ételek használata nélkül. Az alábbiakban bemutatunk néhány receptet, amelyeket sikeresen alkalmazhat a fogyás programjában.

Vélemények a fogyás eredményeiről

Óvatos! A cikkben bemutatott információk csak tájékoztató jellegűek. A cikk anyagai nem igényelnek önálló kezelést. Csak szakképzett orvos állíthat fel diagnózist és ajánlhat kezelési javaslatokat egy adott beteg egyedi jellemzői alapján.

---