Fekete kömény TRS teljes magvak Kiváló minőségű, különbözik a klasszikus köménytől

1,99 € spóroljon - 1,99 €

Fizetés

biztosított

Formátum

Leírás

Hozzávalók
Táplálkozási értékek

Fekete köménymag, egész, 50 g-os tasak formátumban

Egész fekete köménymag vagy Shahi kala Jeera mag

Fekete kömény Shahi kala jeera néven enyhébb ízű, mint a hagyományos kömény, és sötétebb színű. A sahi jelentése "királyi", a kala pedig "fekete" az indi nyelven, szó szerint szó szerint "királyi fekete köménynek" kell nevezni. Nem szabad összetéveszteni a fekete maggal és a köménnyel. A fekete köményt inkább Észak-Indiában használják. Shahi paneer, korma, chutney, naan és masala szószokba megy.

A kömény vagy az arab nyelven a kamum, hindi nyelven a jeera az Apacia család lágyszárú növényének magva. A köményt emésztési rendellenességek esetén alkalmazzák, a kömény a cukorbetegségre hat és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. A kömény még fogyókúrával is segítene a fogyásban. Mindezen előnyök mellett a köményt az ayurvédikus orvoslásban használják.

---