Fekete szőlő QOOQ

A legnagyobb szőlőtermelők Olaszország, Franciaország és Spanyolország. A szőlő 17 méternél hosszabb lehet. A betakarítás megkönnyítésére azonban metszik. Valójában a bor készítéséhez a szőlőt oly módon metszik, hogy a szőlőtermelést csak néhány fürtre korlátozza, ami az ízeket koncentrálja. A szőlő indákat fejleszt, amelyek ligifikálódnak, és amelyek szinte bárhol nagyon erősen rögzülhetnek.

Ezek az indák lehetővé teszik, hogy a gallyak jól megtartsák a gyümölcsfürtök súlyát. Ezek a fürtök, szőlőnként akár 50-ig, alig látszanak, amikor megjelennek, mert 5 karéjos levelek rejtik őket, 10-20 cm hosszúak. A szőlő tavasszal virágzik, és 3 hónappal később a szőlő érett és szedésre kész.

A szőlő bogyó, általában gabona. Kerekek vagy kissé hosszúkásak, ezek a szemcsék többé-kevésbé húsosak. Többé-kevésbé nagy klaszterekbe vannak csoportosítva, amelyek 6–300 szemet tartalmaznak. Színük változó: zöld (Európában fehérnek mondjuk), zöldessárga, vöröses vagy majdnem fekete kék. A lédús és édes pépet tiszta bőr borítja, amelyet maga a „virágzás” nevű vékony porfólia borít. A pép 1–4 magot tartalmaz, vagy fajtától függően mentes tőlük.

---