Figyelmeztetés a "Les Poulettes" tojással történő mérgezés kockázatára

Az "(EARL) Les Poulettes" márkanevű tojásokat a szalmonella-szennyezés gyanúja miatt visszahívták. Az egészségügyi hatóságok azt javasolják, hogy a vétkes petéket tartó emberek ne fogyasszák el őket.

mérgezés

Ariège-i általános iskola gyermekeit sújtó kollektív ételmérgezést követően az elvégzett kutatásból kiderült, hogy a tanulók által fogyasztott omlett elkészítéséhez felhasznált tojás valószínűleg a gyermekeik forrása volt. szennyeződés.

Az EARL "Les Poulettes" -nél (a két tojásszállító egyikénél) vett környezeti minták ugyanazokat a szalmonellákat mutatták ki, mint amelyeket a betegek székletkultúrájában (székletanalízis).

Erre a gyanúra való tekintettel visszahívják a „Les Poulettes” márkájú tojásokat, amelyeket 6, 12 dobozokban és 30 tojásos tányérokban értékesítettek. Az összes javasolt fogyasztási dátum 2018. október 24-ig érvényes.