Fitness pirítós túrós recepttel ›

Hozzávalók 4 fő részére:
- 1 kis körte
- 400 g túró
- Só, cayenne bors
- friss fűszernövények permetezéshez (például metélőhagyma, zsázsa, csibula)
- 12 szelet pirítós
- 1 evőkanál vaj
- 20 g kaliforniai dió
- 80 g szárított áfonya
Fitness pirítós áfonyás túróval - elkészítés:
1. Vágjon köröket (kb. 6 - 8 cm átmérőjű) a pirítós szeletekből. Melegítsük fel a vajat egy bevont serpenyőben. A pirítóst mindkét oldalon aranybarnára sütjük. Nagyjából aprítsa fel a diót, és rövid ideig pirítsa meg a serpenyőben. Nagyjából aprítsa fel az áfonyát.
2. A körtét öblítse le, negyedelje le és magjaira, majd vágja finom szeletekre. A túrót kevés sóval és cayenne borssal ízesítjük. Keverjük össze lazán az áfonyát és a diót.
3. Kenje meg a túrót és a körteszeleteket a pirítóssal, majd friss fűszernövényekkel megszórva tálalja.
Táplálkozási információk: A krémsajtok nagyon népszerűek - a túró, a mascarpone és a ricotta krémes és gyengéd, és újra és újra bebizonyítják, hogy csak néhány egyszerű hozzávalóval varázsolhatsz mennyei ételeket. Az alacsony zsírtartalmú Túró különösen alkalmas finom, könnyű tavaszi harapnivalókhoz - akár kenhető formában, akár salátaöntetként. Alacsony zsír- és szénhidráttartalma, valamint magas fehérjetartalma miatt az alacsony kalóriatartalmú receptek kedvelt összetevője.
Felkészülési idő: kb. 15 perc
Táplálkozási információk adagonként:
Energia: 302 kcal/1266 kJ
Fehérje: 15,7 g
Zsír: 10,3 g
Szénhidrátok: 38 g
*** A témával kapcsolatos aktuális könyvtipp ***
Vásárlói vélemény: „Ebben a könyvben valóban szokatlan receptek találhatók, például leveles tészta pizza vagy padlizsán joghurtos kéreggel. Ennek ellenére a legtöbbjük „normális” alapanyagokkal jön ki. Nagyon érdemes főzni! "