Fitnesz recept Gluténmentes vegán zsemle Chlorellával - GymBeam Blog
És élvezi a sütéshez szükséges termékeket reggelire vagy salátát? Akkor mindenképpen örömmel tölt el benneteketgluténmentes vegán zsemle fitnesz recept Chlorellával, amely a kiváló íz mellett tartalmaz még15 g fehérje. Kezdjük el!
Tészta összetevők:
- 250 ml vizet
- 230 g quinoa
- 70 g kókuszliszt
- 60 g chia mag
- 20 g Chlorella por vagy 40 tabletta
- 15 ml kókuszdió
- 1-2 teáskanál só
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- citromlé
Az elkészítés módja:
A zsemle elkészítése előtti napon a quinoát egy tálba tettük letakarjuk vízzel és a egy éjszakán át hagyjuk hidratálni. A következő nap, szűrje le a quinoát és a mosás hideg vízzel. Akkor áztatjuk a chia magokat125 ml vízben, jól keverjük össze, és hagyjuk őket ülni, amíg a sűrű keverék, mint egy gél.
A quinoa felett adjunk hozzá 125 ml vizet, kókuszolajat, citromlevet, sót, szódabikarbónát,porChlorella és mindent összekeverünk. Ha nincs Chlorella por, nincs gond, beszerezheti finom por és a Chlorella tablettákat egy kávédarálóban vagy szokásos turmixgépben összezúzva. Ezután hozzáadjuk és amestcul a chia magból, a kókuszlisztből adjuk, és addig keverjük, amíg egynemű tésztát nem kapunk.
Osszuk el a tésztát 5 egyenlő részre, modellezzük őket gömb alakú és tegyük sütőpapírral bélelt tálcára. Melegítsük elő a sütőt 180 ° C és megsütjük a zsemlét 50 perc vagy 1 óra, szükség szerint. Ha a zsemle jól megfőtt, megtehetjük teszt egy fogpiszkálóval, amelyet a tészta közepére teszünk. Ha a tészta nem tapadt a fogpiszkálóra, a zsemle készen áll. Tálalhatjuk őket ilyen formában, humusszal vagy köretként salátákhoz. Jó étvágyat!