Fogyás Ha ezt megeszi előzetesen, a szénhidrátok nem fognak beállni
A kalóriák azonosak? Ha lefogy, el kell felejtenie ezt a mondatot. Mert: Ezzel a trükkel a szénhidrátok nem indulnak el
A kalóriák azonosak? Ez a mondat valószínűleg az egyik legnagyobb táplálkozási mítosz. Mert az, hogy mit eszünk, hogyan és mikor, hatással van arra, hogy sikerül-e sikeresen lefogynunk, vagy túl sokat hordunk magunkkal néhány fontot.
Ezt igazolja dr. Carsten Lekutat új könyvében: "Az alma egészségessé tesz, három alma zsírmájat". Az MDR „Hauptsache Gesund” című televíziós műsorvezetőjeként minden héten a táplálkozás témájával foglalkozik a különböző területek szakértőivel.
Fogyni: Szakértői beszélgetés meglepő eredménnyel
Könyvében azt mondja: "A minden héten élőben közvetített műsor előtt lehetőségem van leülni a szakértőkhöz és beszélgetni a műsorban."
Általános orvosként a cukorbetegséggel foglalkozó szakértővel folytatott beszélgetés különösen érdekes volt számára: „Mesélt nekünk egy általa végzett kísérletről. Egészséges fiataloknak adott egy maroknyi nyúlós medvét, és minden étkezés előtt és után megmérte vércukorszintjüket. "
Fogyni: a szénhidrátok meghíznak, de ...
Az eredmény: „Ahogy az várható volt, a vércukorszint rendkívül megemelkedett a cukorban gazdag gumicukor-étkezés után. Teljesen világos, mindennapi ismeretek: a nyúlós medvék nem egészségesek. "
A továbbiakban kifejtette: „A második kísérlet, amelyet kollégám hajtott végre, megdöbbentő volt: egy másik napon ugyanezeknek az embereknek adott egy marék gumicukrot, de meggyőződött arról, hogy a kísérlet résztvevői előzetesen megesznek egy adag sajtot. Ismét a vércukorszint mérése, de ezúttal más eredménnyel: A gumicukor után a vércukorszint emelkedése már nem volt olyan erős, és mérsékelt tartományon belül maradt. "
Testsúlycsökkentő trükk az orvosok szerint: előzetesen egyél fehérjét
Az orvosok arra a következtetésre jutottak, hogy valójában egy kicsit egészségesen élsz, ha édes étkezés előtt olyat eszel, amely fehérjét tartalmaz: „Tehát valóban egészségesebbek-e a gumicukrok, ha előzőleg sajtot eszel? Valóban úgy tűnik. A fehérje bevitele röviddel a szénhidrátok bevitele előtt befolyásolja a vércukorszint emelkedését. "