Fogyjon le a mandarin étrenddel
Ha szeret mandarint enni, akkor nem csak egy különösen egészséges snackre számíthat. A mandarin az antioxidánsok igazi erőműve, és nélkülözhetetlen tápanyagokban gazdag. Éppen ezért annál izgalmasabb, hogy az édes és lédús gyümölcs hatékony segítő a fogyásban, és sokoldalú tulajdonságaival hozzájárulhat az egészséges immunrendszer fenntartásához is.
AZ ÉDES Citrusfélék gyümölcsök egészségesek
Egyesek számára a mandarin a téli klasszikus, mások számára egy kis napköszöntés délről. Akárhogy is: 100 grammban sok antioxidáns van, beleértve a szelént és a 45 milligramm C-vitamint. 43 százalékkal ez a felnőtt ideális napi szükségletének majdnem felének felel meg.
A magas C-vitamin tartalom miatt a kis mandarin ékek megerősítik a test védekező képességét, és egyúttal hozzájárulnak a kötőszövet megerősödéséhez a kollagén képződésén keresztül. Az E-vitamin magas arányának köszönhetően a mandarin öregedésgátló gyümölcs is. Mivel a vitamin gátolja az agresszív gyököket, ami lelassítja a bőr öregedési folyamatait és támogatja a betegségek elleni védekezést. Ezen kívül van még A-vitamin, amely felelős a sejtek növekedéséért a bőrben és a nyálkahártyákban. Ezért nagyon kényelmes az a tény, hogy a citrusfélék novembertől márciusig terjedő influenzás hónapokban szezonban vannak.
Az édes mandarin csak 46 kalóriát és kb. 0,4 gramm zsírt tartalmaz 100 grammonként, különösen praktikus snack-pótló. Ugyanakkor ettől előre meghatározott diétás étel lesz.
Mert bár viszonylag nagy mennyiségű fruktózt tartalmaznak, mindenképpen egészségesebbek, mint egy tábla csokoládé, és például a természetes joghurthoz hozzáadhatják a döntő édességet. Ezenkívül a kanadai Nyugat-Ontariói Egyetem kutatói közzétettek egy tanulmányt, amely a mandarin héjában található nobiletin növényi vegyületet a zsírégetés titkának nevezi. Az eredményeket fenntartással kell értékelni, mivel állatkísérleti körülmények között hozták létre őket. Azt azonban, hogy milyen reakciókat vált ki valójában az emberi testben, még nem vizsgálták.
MANDARIN DIÉTA: TIPPEK EGÉSZSÉGES ÉTKEZÉSHEZ MINDENNAPI ÉLETBEN
Függetlenül attól, hogy az édes erő gyümölcsöt falatként fogyasztja-e étkezés közben, vagy diéta részeként, mindig egészséges. Nem számít, hogy inkább a rokon klementin intenzívebb ízét választja, vagy a jól ismert mandarint. Külsőleg csak méretükben különböznek egymástól. Egy kis plusz pont a klementin számára: többnyire mag nélküli.
Nem lehet többé titok, hogy mindkét változat ideálisan integrálható a mindennapi életbe.
Napi 2-3 mandarin biztosítja a szervezet számára az anyagcserét serkentő alapvető tápanyagokat. Akár müzli öntetként, akár édes salátaként egy téli salátában, akár desszertváltozatként - miután elsajátította a mandarin hatékony hámozását, a gyümölcsös kreativitásnak nincs többé határa.