Fogyjon le az ájurvéda receptekkel és tippekkel Vital

Az indiai életfilozófia szerint a típusnak megfelelő étrend segít a fogyásban anélkül, hogy gondot okozna a kalóriák számolásában. És azonnal jobban érzi magát

Milyen ájurvéda alkotmánytípus vagyok?

Azok számára, akik az ayurvédikus étrendet követik, nem kell lemondaniuk bizonyos élelmiszerekről, vagy csak bizonyos élelmiszerek csoportjára kell korlátozódniuk. Sokkal inkább azokról az ajánlásokról és tippekről szól, amelyek arra szolgálnak, hogy mely ételek és összetevők pozitívan hatnak a szervezetre, és melyeket érdemes elkerülni.

Vata típus: Főleg meleg, enyhén fűszerezett ételeket és pörkölteket kell fogyasztania.
Pitta emberek: A szerencsések közé tartoznak, akik szinte mindent elviselnek, kivéve a fűszereset és a forrót.
Kapha-jelöltek: Győződjön meg arról, hogy gyakrabban eszik meleg, fűszeres és könnyű ételeket, hogy ne veszélyeztesse belső egyensúlyát.

A hat ízes, édes, savanyú, sós, forró, keserű és fanyar íz, az úgynevezett „rasas” szintén szerepet játszik a Ájurvédikus konyha fontos szerepet. Az olyan étrend, amelyben mindenki rendszeresen megjelenik, támogatja a dózák kiegyensúlyozott kölcsönhatását. A receptjeinkben használt „Masalum” fűszerkeverék mind a hat rászt tartalmazza. Különösen fontosak a fogyás és az ayurvéda általi tisztítás szempontjából - írja Nicky Sitaram Sabnis "Ayurveda cuisine for fogyás" című könyvében. Könnyű elképzelni, hogy minden, amit megeszünk, közvetlenül befolyásolja a bennünk működő erők egyensúlyát.

Az ájurvédában ez azt jelenti: Étrendünk befolyásolja az egyes doshák közötti egyensúlyt. Ha jól teljesítünk, a doshák egymásra hatása önmagában működik, ha egy doša dominál, akkor a kívánt egyensúly megzavarodik. A túlsúly mindig annak a jele, hogy a doshák kiegyensúlyozatlanok. Egyéb tényezők, például az életkörülmények változása, szintén egyensúlyhiányhoz vezethet. Az ájurvédikus táplálkozás ezután lehetőséget kínál az egyensúly helyreállítására.