Fogyjon le az oolong teával - hogyan működik
Minden tea a Camellia Sinensis nevű növényből származik. Az idő múlásával a növény megtanulta megvédeni magát a fotoszintetikus stresszoroktól azáltal, hogy előállította azokat a kémiai anyagokat, amelyeket polifenolként ismerünk. A polifenolok, amelyek viszont flavonoidokat tartalmaznak, ugyanolyan előnyös típusú vegyületekkel és antioxidánsokkal rendelkeznek. Ezek megtalálhatók a gyümölcsökben és zöldségekben is. Az oolong teával történő fogyás ezért jó megközelítés. De mi van?
A kövérté váló ételek elkerülésének két fő módja: Az energiafelhasználás növelése A tápanyagok, például zsírok és szénhidrátok felszívódásának gátlása. A koffein stimuláns. Általánosan elfogadott vélemény, hogy a teában lévő koffein javítja a keringést és némileg növeli az energiafelhasználást. Tehát a kérdésnek a következőnek kell lennie: Csak a koffein vagy vannak-e más anyagok a teaben, amelyek növelik ezt az energiafogyasztást? Ennek eredménye a fogyás?
Az oolong tea hatása a fogyásra
A kínaiak régóta hiszik, hogy az oolong előnyös a fogyásban és a súly megtartásában. Egy 1998-ban végzett kínai vizsgálat 102 nővel kimutatta, hogy az oolong tea hat hétig tartó folyamatos fogyasztása a testtömeg csökkenését eredményezte. Ez a tanulmány, valamint az a kérdés, hogy milyen anyagok járulnak hozzá a fogyáshoz, további kutatásokat indítottak el.
2001-ben fiziológus dr. William Rumpler, az Egyesült Államok Mezőgazdasági Kutatószolgálatának Étrend- és Humánlaboratóriumának ősi kínai meggyőződése, hogy az oolong tea hatékonyan alkalmazható a testsúly hatékony szabályozásához. A tanulmány azt mérte, hogy a tea hogyan befolyásolja az energiafelhasználást. Tizenkét férfiból állt, akik három egymást követő napon négy különböző italt kaptak. Az italok a következőkből álltak:
- erős oolong tea
- koffein tartalmú víz ugyanolyan koffeintartalommal, mint az erős oolong tea
- félerősségű oolong tea és
- koffeinmentes víz
A résztvevők 24 órás energiafogyasztását mértük, amelynek eredményeként:
- Az energiafogyasztás szintje körülbelül 3% -kal volt magasabb, ha vagy erős oolongot, vagy koffeintartalmú vizet fogyasztottak, a koffeinmentes vízhez képest.
- A résztvevők átlagosan 67 kalóriát égettek el naponta, amikor erős oolong teát fogyasztottak.
- A résztvevők 12% -kal növelték zsírégetésüket az erős oolong elfogyasztása után, a sima vízhez képest.
Ezek az adatok megerősítik, hogy a koffein mellett biztosan volt valami más, ami táplálta a zsírégetést. A zsír oxidációjának növekedése ebben a tanulmányban a résztvevők kis száma ellenére lenyűgöző! A forró ital fogyasztása nyilvánvalóan jelet adhat a szervezetnek, hogy zsírégetést végezzen az energia megszerzése érdekében! A tudósok feltételezik, hogy az EGCG-kkel kombinált koffein együttesen váltotta ki ezt a hatást.
Oolong tea és zöld tea ehhez képest
Egy 2003-as japán tanulmány egy lépéssel tovább ment, összehasonlítva az oolong előnyeit a zöld teával szemben a fogyásban. Tizenegy fiatal, egészséges női hallgató vett részt ebben a jól kontrollált vizsgálatban. A résztvevők három különböző italt kaptak, különböző formulákkal:
- Oolong tea,
- porított zöld tea levelek és
- víz.
Mindkét teát forrásban lévő vízzel készítették. Az oolong 5 percig ázott, és a porított zöld teát feloldottuk a forrásban lévő vízben. A mérések elvégzése után az eredmény a következő volt:
- Az oolong tea magasabb energiafogyasztást eredményezett az elejétől a végéig, 30, 60, 90 és 120 perces időközönként.
- Az energiafogyasztás szintje 90 percnél tetőzött mind a teák, mind az oolong, mind a zöld tea esetében, és a 120. percig a megfelelő szinten maradt.
- Ezek az eredmények arra utalnak, hogy az oolong elfogyasztása után több energia szabadul fel, mint a zöld tea vagy víz elfogyasztása, és ez akár két órán át is eltarthat a tea elfogyasztása után.
A koffein, az izolált katechinek és más polifenolok koncentrációját is mértük, és a következő érdekes felfedezéseket tettük:
- A koffein és az EGCG szintje jóval magasabb volt a zöld teában, mint az oolongban.
- A polimerizált polietenolok koncentrációja szignifikánsan magasabb volt az oolongban, mint a zöld teában.
Ezek az eredmények azt mutatják, hogy az oolongban leggyakrabban előforduló polimerizált polifenolok kapcsolják össze a teát a zsírégetéssel, nem csak a koffeinnel vagy a koffein és az EGCG kombinációjával. Továbbá a teák többi összetevője hasonló vagy azonos volt, nagyobb különbségek nélkül, ami tovább igazolja az eredményeket. A teafogyasztás után az energiafogyasztás így akár két órán keresztül is jelentősen megnő. Ez növeli a zsírégetést. Az Oolong tehát egészséges társ a fogyáshoz. De: a mért hatás viszonylag kicsi, és csak egy fogyókúrás program kiegészítésére alkalmas.
Következtetés
Az Oolong a zsírok és szénhidrátok felszívódására hat. Mindkettőt blokkolja. Így támogatja a súlycsökkentő folyamatokat. A már elvégzett vizsgálatok legalább egy jelet adnak arra, hogy a tea rendelkezik ezzel a felszívódást gátló potenciállal. Azonban elsősorban a többi ismert intézkedés elősegíti a fogyást: testmozgás, elegendő alvás és kiegyensúlyozott étrend. A finom oolong még mindig megfelelő társ, amely támogatja az elért hatásokat.