Fogyjon sikeresen a só háttérismerete révén
A só nem tartalmaz energiát és ezért kalóriát sem. Ennek ellenére a só létfontosságú és ellentmondásos étel.
A test minden sejtjének szüksége van bizonyos mennyiségű sóra, mert testünkben minden víz enyhe sós víz. Tehát a kémiai folyamatok jobban működhetnek.
Mivel a sók a vizelettel ürülnek, az új sókat étellel kell bevenni. Eddig egyértelmű és senki sem vitatja.
De a só bőségesen elérhető ipari társadalmunkban, így a legtöbb ember lényegesen több sót eszik, mint ami az élethez elengedhetetlen.
Mivel a legtöbb ember túl kevés vizet iszik, túl sok só marad a szervezetben.
Ez a felesleges só a lehető legtöbb vizet megköti a testben, így a víz felhalmozódik a testben. Ez súlygyarapodáshoz és a láb, a láb, a kéz, a gyomor és az arc duzzadásához vezet. Az ilyen vízfelhalmozódásokat emedémeknek nevezzük. A túl sok só mellett más okai is lehetnek, például ösztrogén dominancia, szívelégtelenség vagy veseelégtelenség.
Bámulatos, hogy amikor a vízgyűjtés oka a magas sófogyasztás, akkor a legegyszerűbb módja annak, hogy sok vizet igyunk. A felesleges só végül az ivott vízen keresztül ürülhet ki. Az újonnan ivott vízzel együtt az Цdeme víz kiválasztódik. Maga a víz vízhajtó hatású. Általában egyáltalán nincs szüksége gyógyszerekre vagy gyógyteákra.
A fogyás kapcsán a só észrevehető jelentéssel bír. Egyetlen sós étkezés jelentős súlygyarapodáshoz vezethet, ami kizárólag a további tárolt víznek köszönhető.
Ha viszont alacsony sótartalmú étrendet fogyaszt, elvész a vízvisszatartás, és könnyebbé válik, anélkül, hogy egy gramm zsírt is elvesztene. Mivel sok étrendben kevés a só, ez a hatás teljes mértékben érvényesül. Tehát a mérleg néhány nap múlva jelentős súlycsökkenést mutat. De ez tiszta ablaktáblázat, és a hatást egy sós étkezés semlegesítheti.
Az orvostudományban a só elsősorban ellentmondásos, mert állítólag vérnyomáscsökkentő hatású.
Új tanulmányok azonban azt mutatják, hogy a magas vérnyomásban szenvedő betegek csak kis részénél alakul ki magas vérnyomás a túlzott mennyiségű só fogyasztása miatt. Csak ezzel a néhány pácienssel érdemes átállni az alacsony sótartalmú étrendre. Az összes többi nagynyomású beteg ingyen teszi meg a sót.
Ennek ellenére van értelme a sófogyasztást normális szintre korlátozni.
Napi egy-három gramm só elegendő a mindennapi életben.
Ha azonban erősen izzad, legfeljebb 20 gramm sóra van szüksége. De akkor meg kell inni egy megfelelő mennyiségű vizet.