Fogyni gyorsétteremmel - lehetséges-e egyáltalán
Igen, jól olvastad! Arról van szó, hogy fogyaszthatunk-e gyorsétteremmel. Előre elmondhatjuk: Igen, lehetséges! Egy jól ismert kísérlet megmutatta például John Cisna nevű amerikai biológiatanár segítségével. John hat hónapig gyorsétteremből élt, és közben 30 kilót fogyott. Itt az amerikai megmutatta nekünk, hogy nem mindig az a fontos, hogy mit eszünk, de hogy a fogyás szempontjából a mennyiség és a ritmus a meghatározó. Azok a menük, amelyeket John minden nap, ugyanabban az időben fogyasztott olyan gyorséttermekből, mint az MC-Donald, egy tervben álltak össze, amelyet fegyelmezetten tartott. Állítólag koleszterinszintje még csökkent is.
De hogy lehetséges ez? A gyorsétteremnek nagyon rossz hírneve van ...
Mi a gyorsétterem?
A gyorséttermek nélkülözhetetlen részévé váltak olyan gyorséttermeknek, mint az MC-Donalds, a Subway vagy más snack bár ajánlatok. A "gyorsétterem" kifejezés alapvetően csak azt jelenti: gyorsétterem. Mi vált rendkívül fontossá gyorsan változó társadalmunk számára. Mivel az idő nyilvánvalóan nagy szerepet játszik, és ha időt tudunk spórolni a főzés során, akkor ennek sok értelme van.
Természetesen a gyorsétterem is sok előítéleten alapszik, mert az első kép, ami fejben játszódik le, valószínűleg valami Big Mac menü. De hagyjuk ezt a tipikus gyorséttermi fiókot, és nézzük meg közelebbről a gyorséttermet.
Lehet-e egészséges a gyorsétterem?
A gyorsétterem természetesen egészséges is lehet, ha tudatosan választja. A gyorsétterem egészségtelen hírnevét a legismertebb összetevők jelentik, például a fehér liszt, a cukor és a zsír, de a meghatározó a szénhidrátok mennyisége. Nemcsak a fehér lisztben és a cukorban van sok szénhidrát, hanem azokban a kalóriákban is, amelyek rövid szénláncú szénhidrátokból állnak. És akkor ezek felelnek azért, hogy a jóllakottság érzése ne tartson sokáig. Ez azt jelenti, hogy egyrészt általában a teltségérzeten túl eszünk, másrészt azt, hogy gyorsan újra éhesnek érezzük magunkat, és újra eszünk.
Melyik gyorsételnek van értelme?
Ezért fontos, hogy figyeljünk a gyorsétterem kalóriáira. Ami nem zárja ki a finom, lédús hamburgert. A fehér lisztből és cukorból készült jellegzetes burger zsemle helyett egészséges teljes kiőrlésű vagy tönkölybundát használhatunk. A dupla húsréteg helyett a dupla réteg saláta, paradicsom, uborka és hagyma színesebbé és egészségesebbé teheti az egészet. A sajt kiválasztásakor figyelünk a kalóriasűrűségre. A magas kalóriatartalmú majonéz helyett ketchupot ajánlunk. És voila ’van egy gyorsan elkészített, finom és egészséges burgerünk.
Az úgynevezett „csomagolás” jó példa. Ha különös figyelmet fordítunk arra, amit beleteszünk, akkor egy ilyen csomagolás egészséges és gyors ételt kínál nekünk.
Hogyan fogyhatunk le gyorsétteremmel?
A fogyás során a legfontosabb, ami a gyorséttermekre is vonatkozik, az, hogy vigyázzon a kalóriadeficitre. Alapvetően a gyorsétterem sok hasonlóságot mutat az alacsony szénhidráttartalmú étrenddel.
Nemcsak a kalóriahiányt javasoljuk, hanem az ételek tudatos megválasztását is. Ez pedig „gyorskonyhát”, vagyis gyorséttermet jelenthet. Ezenkívül, mint fent említettük, figyelnie kell az összegre. Vigyázni kell, hogy ne fogyasszon túl éhséget. Szóval, élvezze az ételt és mértékkel.
Természetesen az is előfordul, hogy a gyorsétterem általában több kalóriát tartalmaz, mint gyümölcs és zöldség. A gyors menü megfelelő választékának mindig sok zöldséget vagy gyümölcsöt kell tartalmaznia. Mivel fontos többek között, hogy minden szükséges tápanyaggal ellátjuk magunkat, mert a hiány nemcsak egészségtelen, hanem étvágyhoz is vezet.
Néhány példa az alacsony kalóriatartalmú gyorsételekre:
- Krepp helyett palacsintát használunk, lehetőleg tönkölylisztből, és készítünk egy finom pakolást különféle zöldségekkel.
- A tipikus burgonyasaláta, sok majonéz helyett egészséges káposztasalátát használunk.
- A majonéz helyett paradicsom-ketchupot használunk.
- Az extra dupla sajtos zsíros sajtburger helyett extra sok salátával ellátott kebabot használunk.
- Az extra sajttal ellátott szalámi pizza helyett pizzát választunk csirkefilé csíkokkal és extra zöldségekkel.
- A szokásos krumpli helyett édesburgonyás krumplit használunk.
Ezen példák alapján nagyjából világossá kell válnia, hogy tudatos és egészséges átalakulás szükséges, akkor egészséges gyorsétterem van az asztalunkon. Egyébként pedig egy egészséges gyorsétterem, amely fogyás lehetőségével jár.
Nagyon jól hangzik! De valami hiányzik ...
Ha a fogyás témájának szenteljük magunkat, és a cél hosszú távon a fogyás. Tehát elérni az álom testünket és megtartani azt. Akkor nem koncentrálhatjuk figyelmünket csak az ételekre. A fogyókúra minden bizonnyal meghatározó és fontos szerepet játszik a fogyásban, de itt még mindig hiányoznak bizonyos nélkülözhetetlen pontok.
Mozog
Ez magában foglalja a mozgást. Az élet mozgás, és testünk meg akar mozdulni. Szervezetünk áramkörökből áll, amelyek stimulálódni akarnak és folyamatosan mozognak. Ez nem jelenti azt, hogy mindenkinek, aki fogyni akar, azonnal fitneszstúdióba kell mennie. Ez csak azt jelenti, hogy tudatosan választunk egy módot, amely mozgássá tesz minket, majd rendszeresen megtesszük. Legyen ez valamilyen torna otthon, kocogás, úszás vagy kerékpározás. A mozgásnak számos módja van, függetlenül attól, hogy mit választunk, a döntő tényező a rendszeresség.
feszültség
Ha Ön gyorsétterem rajongó, akkor mindenképpen van egy oka - az ideje. Mégpedig túl kevés idő áll rendelkezésre ahhoz, hogy intenzíven álljon a konyhában és főzzön. Ez alapvetően a gyorsétterem tényleges hátsó motívuma. Gyorsétterem azonnal fogyasztásra alkalmas. Ha kevés idő áll rendelkezésünkre, akkor biztosan nem tagadhatjuk, hogy gyakran stressz és időnyomás alatt vagyunk egyszerre. A stressz nemcsak általában egészségtelen a testünkre és a közérzetünkre nézve, hanem csúnya mellékhatása is van: a stresszhormonok - és ezek meghíznak! Tehát, ha fogyni próbálunk, akkor különös figyelmet kell fordítanunk arra is, hogyan kezeljük a stresszt. Egyébként kifejezetten megtanulható egy jó stresszreakció, amely nemcsak pozitívan hat a testsúlyunkra, hanem egész hétköznapjainkra is pozitívan hat.
víz
A sok ivás nemcsak az egész test szervezetünk számára fontos, de nagyon hatékony a fogyásban is. Ideális esetben az alkoholt teljesen kerülni kell, a cukros italokat pedig csökkenteni, vagy ideális esetben kerülni. Legjobb a víz, a teák vagy mértékkel a gyümölcslevek.
Következtetés
Tehát foglaljuk össze: A gyorsétterem egészséges lehet, sőt fogyni is lehet vele. Meg kell tartani az étkezés megfelelő kiválasztását, mennyiségét és ideális ritmusát, valamint a lehető legtöbb ivást (lehetőleg vizet). A legfontosabb azonban az, hogy mindig kalóriadeficitben legyünk. Ha betartjuk ezeket az elveket, akkor is hiányzik két fontos pont, hogy sikeresen és tartósan fogyhassunk. Ez testünk rendszeres mozgása és a stressz kezelésének megtanulása lenne.
De mi nem ajánlás minden nap meglátogatni egy MC Donaldot. A gyorsétterem változatos lehet, ideális esetben otthon is, kiváló minőségű ételekkel.