Fogyni tönkölypelyhek jobbak; egészségesebb, mint a zabpehely
A tönkölybúza reggeli gabonapelyhek népszerűek, mint étkezési trendek, de táplálékértéküket tekintve legyőzhetik a zabpehelyet, és segítenek a fogyásban?
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Szinte ikrekként elmúlhattak. A tönköly- és a zabpehely nemcsak zavaróan hasonlít egymásra, mindkét gabonapehelynek enyhén diós semleges íze is van. A tönköly és a zab is a gabonafélék családjába tartozik. Néhány plusz pont azonban eljut a tönkölypelyhek számlájára. Miért alkalmasak az egészséges tulajdonságok a fogyásra is, és hogyan használhatja ki legjobban a pelyheket az étrendtől vagy az egyedi étlaptól függetlenül?.
Fogyni tönkölypelyhekkel: Ez különbözteti meg őket a zabpelyhektől
Minden ötödik német reggeli vagy zabpelyhet szór a müzlijébe reggel. Akár reggelente melegítő zabkása, akár testmozgás utáni fehérje-rúgás, a zabpehely régóta egészséges növényi fehérje és fontos rostforrás. De még a jó öreg zabpehely sem minden szempontból tökéletes. Milyen praktikus, hogy ezeket a tönkölypelyhek tökéletesen ki tudják egyensúlyozni.
Erős reggeli: müzli tönkölypelyhekkel és bogyókkal
A tönkölypelyhek hobbilova mindenekelőtt magas esszenciális ásványi anyag tartalmuk. Mivel a tönkölyben a legmagasabb a vassal az összes gabonatípus közül. Ebből pelyhes formában is profitálhat. A vas támogatja a vörösvértestek képződését, ami automatikusan növeli a véráramlást. Fittebbnek, éberebbnek és aktívabbnak érzi magát, mert a vér oxigénje jobban szállítható. A vas anyagcserét aktiváló hatása csak egy értékes tulajdonság, amely a tönkölypelyhet ideális összetevővé teszi a kiegyensúlyozott reggeli számára. Ebben a tekintetben különös figyelmet fordítanak a gyakran alábecsült szilícium-dioxidra. Erősíti a hajat és a körmöket, és - különösen jó reggel - elősegíti a gondolkodási tevékenységet is.
Tökéletes zabkása: a tönkölypelyhekben található értékes vitaminok a gyümölcsökkel kombinálva a legjobban felszívódnak
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A tönkölypelyhekből készült müzliszelet egészséges snack a kettő között
A zabpehelyhez képest a tönköly szemei is értékes B-vitaminnal rendelkeznek. Támogatja a májat, az agyat és erősíti az izmokat - a magas fehérjetartalom mellett. Mivel a vitaminok amúgy is a gyümölcsökkel szívódnak fel a legjobban, a müzli gyümölcsötettel vagy az egyik napról a másikra zab frissen facsart gyümölcslével nemcsak egészséges és ízletes - hanem van értelme is. Ezért a müzliszelet (tönkölypelyhekből) ideális snack a kettő között.
A zab- vagy tönkölypelyhek összehasonlítása: következtetés
A két alacsony cukortartalmú pelyhetípus másik különbsége a makrotápanyagok. Ezek azonban csak minimálisan különböznek egymástól. Kalóriát tekintve a tönköly és a zabpehely nagyjából megegyezik a 350–370 kalóriával 100 grammonként. Ugyanez vonatkozik a körülbelül 65 gramm/1000 gramm szénhidrátokra is. Átlagosan tíz százalékos élelmi rostot tartalmaz, mindkét gabonapehely sokáig teli marad és hozzájárul az egészséges emésztéshez. Az aktivált anyagcsere miatt fokozzák a zsírégetést is, ami ideális étrenddé teszi őket. Ami a zsírsavakat illeti, a tönkölypelyhek nyernek. Körülbelül két gramm zsír/100 gramm, kissé megelőzve a zabpehelyet hét grammal, a diétás ételként való alkalmasság szempontjából. Mindkét típus azonban egészséges, telítetlen zsírsav, amely nélkülözhetetlen a szervezet számára.