Fogyókúra alatt megengedett a fehér puding A blog
Ah, a fehér puding öröme az almával egy szép családi asztal körül ... csakhogy valójában, ha fogyni akar, gyorsan felmerül a kérdés. Fogyókúra alatt megengedett a fehér puding ? Hogy valóban fogyjon: nem. Jobb elkerülni az evést.
Miért kerüljük el a fehér pudingot diéta közben
"A fehér puding zsíros, nem? ". A válasz igen. Annak ellenére, hogy könnyebb, mint a fekete puding és fehér húsokból készült (baromfi, borjú vagy sertés), még a házi fehér puding is különösen zsíros, csaknem 20% zsírtartalommal beleértve a vaj, tejszín vagy sertés zsír hozzáadását.
100 gramm körüli 250 kcal energiaérték mellett ez természetesen nem az első kerülendő edény. De ha valóban továbbra is fogyni akar, akkor a legjobb, ha egy időre kihagyja. A kalóriák számán túl általában magas a glikémiás indexe is, amelyek elősegíthetik a zsír testben történő tárolását.
A hagyományos fehér puding összetétele és receptje
Emlékeztetőül: a fehér pudingot a fent említett húsokból készítik, amelyeket kevernek, fűszereznek és tejjel összekeverjük és a tojásokat, amíg sima tölteléket nem kap. Ezután mindent beleteszünk a sertésbélbe és készen állunk a főzésre (vízben).