Fondant burgonya és cukkini gratin Recept Fondant burgonya gratin és
- Főétel
- Vegetáriánus
- Burgonya gratin
- Más burgonya gratin
Hozzávalók
Felszerelés
Hozzávalók
Személyek száma
krumpli
cl húsleves (marhahús vagy baromfi)
felszerelés
Készítmény
- Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra (6. termosztát).
- Hámozzuk meg a burgonyát, majd vágjuk apró, 1 cm-es kockákra.
- Ugyanez a helyzet a cukkinivel, vágd őket 1 cm-es kis kockákra.
- Öntsük a cukkinit és a burgonyát egy gratin edénybe, és keverjünk össze mindent.
- Ezután öntsük az edénybe az 50 cl húslevest, rátesszük a burgonya-cukkini keveréket.
- 50 g ementáli sajtot reszelünk a tetejére, majd bőségesen megszórjuk zsemlemorzsával.
- 1 órán át sütjük.