Food Outlook for FachPack Startup Magische Algae - PDF ingyenes letöltés

1 A Heftpreis különkiadása 2018. augusztus 18./2018. augusztus A FachPack kilátásai Az élelmiszeripari élelmiszeripar nemzetközi kereskedelmi magazinja Startup: Magische Algae Pet Food-Philosophien tomra.com/étel

food

2 A B-LC-78 SafePro JOBBBAN SZALONDAT! Optimalizált vörösség és színstabilitás Enyhe aromaprofil Stabil mikroflóra Chr. Hansen GmbH Große Drakenburger Str D Nienburg Telefon: +49 (0)

14 JÉGTERMELÉS A JEGTERMELÉS KÖZEL AZ ÁLOM JEGYÉBŐL A Gelamor fagylaltgyár Németország valószínűleg legnagyobb spirálszalagos fagyasztója kriogén-nitrogénnel dolgozik. Németország valószínűleg legnagyobb spirálszalagos fagyasztója a Gelamor fagylaltgyárban kriogén nitrogénnel működik. Egyrészt a legjobb fagylaltozó minőségű fagylalt, másrészt a nemzetközi értékesítési hálózat, amely egymást kizárónak tűnik. A kelet-vesztfáliai Geseke-ben található Gelamor gyártó cég megmutatja, hogyan lehet mindkettőt megvalósítani: állandóan kiváló minőségű alapanyagokból és testreszabott gyártási technológiával. Egyrészt a legjobb fagylaltozó minőségű fagylalt, másrészt a nemzetközi disztribúciós hálózat - ez egyelőre lehetetlennek tűnik, 2018 tavasza óta egy nagyvonalúan méretezett, kriogén spirálszalagos fagyasztó. A kelet-vesztfáliai Geseke-ben működő Gelamor gyártó cég megmutatja, hogy mindkettő mégis lehetséges: folyamatosan kiváló minőségű alapanyagokból és testre szabottan. Folytassa az olvasást a 16. oldalon. Fotók: Linde/Stephan Redeker, Gelamor/funsolutionS 14 4/2018