Svájci táplálkozási szaklap; Hírek; 4. oldal
SwissHPN - prospektív megfigyelési tanulmány az otthoni parenterális táplálkozás kezeléséről
Carla Aeberhard és Zeno Stanga táplálékgyógyászat 2016. október 14-i 04/2016

Az otthoni parenterális táplálást (HPE) kezelő betegek különleges kockázatoknak vannak kitéve, például katéterfertőzések vagy gyógyszerészeti összeférhetetlenség. A SwissHPN multicentrikus megfigyelő tanulmány első alkalommal nyújt információt a HPE-betegek életkörülményeiről, gondozásáról, életminőségéről, technikai és egészségügyi problémáiról.
«Élveznie kell, amit még megtehet»
Házi parenterális táplálás - 34 éves tapasztalat
Írta: Annegret Czernotta · Táplálkozási orvostudomány 04/2016 · 2016. október 14
Urs Mahni (70) 34 éves tapasztalatra tekint vissza az otthoni parenterális táplálkozás terén. Önállóan köti össze a táplálkozást. Szervezi a parenterális táplálás ellátását HomeCare szolgáltatás nélkül is. Ez szabadságot és függetlenséget ad neki. Időközben mintegy 13 000 infúziót állított fel és kapcsolt össze az évek során.
Az okostelefonon található új digitális AllergyPass nagyobb biztonságot jelent
Készítette Jakob Bettina · Táplálkozási Orvostudomány 04/2016 · 2016. október 14
Az okostelefonjukon található új elektronikus AllergyPass segítségével az érintettek digitális formában minden információt megtudhatnak velük szembeni allergiájukról és intoleranciájukról: Készíthetnek személyes profilt és rögzíthetik adataikat. Az érintettek azt is megadhatják, hogy milyen allergiájuk és intoleranciájuk van, milyen tüneteket mutatnak és milyen gyógyszereket kell bevenniük - akár vészhelyzet esetén is. Ez az információ bármikor frissíthető és kiegészíthető. Az orvos vagy szakorvos jóváhagyhatja ezt validáltnak.
A mikrobiom - saját univerzum
Írta Reto Stocker · Táplálkozási orvostudomány 02/2016 · 2016. május 6
Sejtjeink több mint 90 százaléka mikrobiális eredetű. Teljességüket mikrobiomnak nevezik, a bélmikrobiom a jelenlegi kutatások középpontjában áll. Az egészséges, kiegyensúlyozott mikrobiom fontos a gazda védekezésében a behatoló patogén csírákkal szemben. A mikrobiom további fontos szerepe az immunrendszer stimulálása, a szisztémás immunsejtek konstitutív alapozása, emésztés és tápanyagellátás, valamint az alapvető tápanyagok és vitaminok szintézise. A mikrobiom elképesztő módon hat az agyunkra is, és diagnosztikai és modulációs következményekkel jár a szervezetben. A kutatás során a mikrobiómát ma külön szervként tekintik meg.
Táplálkozási beavatkozások mikrobiotával és probiota-val meghatározott betegségek esetén
Készítette Gerhard Rogler · Táplálkozási Orvostudomány 02/2016 · 2016. május 6
A bél mikrobiota az utóbbi években a tudományos érdeklődés középpontjába került. Ezt olyan alapvető tudományos eredmények igazolják, amelyek számos betegségben bizonyítják a mikrobiom változását. Másrészt nagyon kevés adat áll rendelkezésre számos betegségről. A megbízható adatok megszerzésének egyetlen módja tehát a klinikai vizsgálatok.
Alkoholmentes zsírmáj - az alábecsült, széles körben elterjedt betegség
Írta Nicolai Worm · Táplálkozási Orvostudomány 02/2016 · 2016. május 6
Az alkoholmentes zsírmájbetegség (NAFLD) a leggyakoribb májbetegség az iparosodott országokban. A NAFLD steatohepatitiszé (NASH) fejlődhet, ami viszont cirrhosishoz, májelégtelenséghez vagy májrákhoz vezethet (1). Újabban a NAFLD-t a szív- és érrendszeri betegségek független kockázati tényezőjeként ismerik el (2). A NAFLD a trombózisra és az artériás hipertóniára való hajlammal magyarázza a közvetlenül releváns kardiometabolikus kockázati tényezőket, mint például a dysglykaemia, dyslipidaemia, gyulladás, oxidatív stressz, koagulációs rendellenességek. A zsírmáj etiopatogén jelentőséggel bír a 2-es típusú cukorbetegség szempontjából is (4, 5). Ennek megfelelően a NAFLD mára a 2-es típusú cukorbetegség független rizikófaktoraként jött létre (3, 6).
Ételintolerancia - költészet és igazság
Daniel Pohl és Valeria Schindler táplálékgyógyászat 01/2016, 2016. március 11
Az élelmiszer-intolerancia (NMU) a lakosság körülbelül 15-20 százalékát érinti. Gyakran nem specifikus hasi panaszokkal fejezik ki magukat, például hasi fájdalommal, puffadással vagy hasmenéssel. A gyakran tárgyalt NMU a hisztamin intoleranciát, a nem cöliákiás gluténérzékenységet és a fermentálható oligo-, di-, monoszacharidok és poliolok intoleranciáját (FODMAP).
Szarkopéniás elhízás
A szarkopéniás elhízást (SA) a csökkent izomtömeg vagy izomerő együttes előfordulása jellemzi elhízással kombinálva. Újabb tanulmányok azt mutatják, hogy az elhízás és a szarkopénia összetevői kölcsönösen erősítik egymást, és az életkor előrehaladtával a morbiditás és a halálozás fokozott kockázatához vezethetnek. Az SA korai felismerése és kezelése idõs emberekben ezért döntõ fontosságú a klinikai eredmény pozitív befolyásolásához. Tekintettel a nyugati iparosodott országok szocio-demográfiai fejlődésére, erre az összetett problémára nagyobb figyelmet kell fordítani, és prioritásként kell kezelni.
Írta: Carla Aeberhard, Maya L. Joray, Maya L. Joray Carla Aeberhard, Zeno Stanga és Zeno Stanga2 · Táplálkozástudomány 05/2015 · 2015. november 27.
A szarkopéniás elhízást (SA) a csökkent izomtömeg vagy izomerő együttes előfordulása jellemzi elhízással kombinálva. Újabb tanulmányok azt mutatják, hogy az elhízás és a szarkopénia összetevői kölcsönösen erősítik egymást, és az életkor előrehaladtával a morbiditás és a halálozás fokozott kockázatához vezethetnek. Az SA korai felismerése és kezelése idõs emberekben ezért döntõ fontosságú a klinikai eredmény pozitív befolyásolásához. Tekintettel a nyugati iparosodott országok szocio-demográfiai fejlődésére, erre az összetett problémára nagyobb figyelmet kell fordítani, és prioritásként kell kezelni.
Étkezési magatartás három generáció során
Írta: Carla Aeberhard, Christine Brombach, Gertrud Winkler, Maya L. Joray1, Silke Bartsch és Zeno Stanga2 · Táplálkozási orvostudomány 05/2015 · 2015. november 27.
Mindenkinek enni és inni kell a túléléshez. De miért eszünk és iszunk, amit eszünk és iszunk? Milyen szerepet játszik ebben a kultúra, a történelmi idő és az életrajzi tényezők? Ez az áttekintő cikk különböző társadalmi és kulturális tényezőket foglal össze, amelyeket hasznos ismerni annak érdekében, hogy megértsük az idős emberek jelenlegi étkezési és táplálkozási szokásait.
Az étrend egészségre gyakorolt hatása terhesség és csecsemőkorban
Berthold Koletzko táplálkozási orvostudomány, 2015. október 04
Az 1980-as évek óta a túlsúly és az elhízás erőteljesen megnőtt a lakosság körében, különösen a gyermekek és serdülők körében. Az emberi élet első 1000 napja különleges lehetőségeket kínál a megelőzésre. Ez vonatkozik a terhesség alatti táplálkozáskezelésre, valamint a szoptatás pozitív vonatkozásaira, amelyeket a cikk ismertet.