Formula diéták Porokkal a font ellen Fit tavasszal - RNZ
A formuladieettek gyors sikert ígérnek - de csak korlátozott mértékben ajánlhatók - a jo-jo hatás fenyeget
Gyorsan vízbe keverve egy tápital helyettesíti az egész étkezést. Ez praktikus, de nem szabad kizárólag orvosi tanács nélkül enni. Fotó: dpa
Sabine Meuter-től
Az elv egyszerű, és viszonylag kényelmes is: a fogyókúrás port vagy szemcséket alacsony zsírtartalmú tejjel vagy vízzel keverjük össze, és a leves vagy az ital készen áll. Ez a pépes vagy folyékony étel helyettesíti az egész étkezést - és a font leesik. Ezt ígéri a reklám, amikor a tápszeres étrendről van szó.
A porokkal heti 0,5–2 kilogrammos súlycsökkenés lehetséges - magyarázza Prof. Johannes Georg Wechsler, a müncheni belgyógyász szakorvos. Ha azonban gyorsan le akar fogyni néhány kilogramm, jobb, ha alacsony zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú étrendet választ. Ez az egyetlen módja annak, hogy az érintett tudatában legyen az egészséges étrendnek és annak, ami a test számára jó. Alfred Wirth professzor, a Német Elhízás Társasága így látja ezt. Mindkét egészségügyi szakember szempontjából a fogyókúrás tápszeres étrend elsősorban azoknak a túlsúlyos embereknek megfelelő, akik rengeteg kilót szeretnének leadni.
"A tápszeres étrendet azonban csak akkor szabad nagyon túlsúlyos emberek számára alkalmazni, ha a fogyás más módon sikertelen volt" - hangsúlyozza Wirth. A diéta ugyan nem veszélyes, de radikális. A fogyni vágyók által fogyasztott teljes energiamennyiség átlagosan 800–1200 kilokalória. Összehasonlításképpen: egy férfi átlagosan átlagosan 2600, egy nő átlagosan 2300 kilokalóriát fogyaszt naponta. A tápszeres étrend tehát a napi szükséglet legfeljebb felét fedezi. Ezért fogy le olyan gyorsan a porral. A gyors fogyásnak azonban lehetnek kellemetlen mellékhatásai - például szédülés vagy csökkent teljesítmény.
Ha fogyókúrás tápszerrel szeretne fogyni, akkor a legjobb, ha először orvoshoz fordul, és segítséget kér tőle. "A fogyásnak orvosilag felügyelt táplálkozási program részét kell képeznie" - mondja Wechsler, a Német Táplálkozástudományi Szövetségi Szövetség elnöke. Csak így biztosítható a hosszú távú siker. Egy ideig a tápszeres étrend hasznos lehet teljes táplálék-helyettesítőként egy fogyókúrás program részeként.
A diétás italok mellett fontos napi két liter meginni - magyarázza Antje Gahl, a Német Táplálkozási Társaság munkatársa. Szerinte a legjobbak a kalóriamentes italok, például a víz és a cukrozatlan gyógynövény- vagy gyümölcsteák.
A Német Táplálkozási Társaság szakértője arra figyelmeztet, hogy önállóan csak porokkal fogyjon. Mivel tápszeres diéta esetén a tanulási hatás alacsony. Az érintett személy fogyhat, de ezután visszaeshet a szokásos egészségtelen étkezési szokásaiba. Ennek eredményeként a legrosszabb esetben gyorsan gyorsan hízik utána. A kényelmes pordiéta másik hátránya: A különböző ízek ellenére a pépes étel hosszú távon elég monoton.