Forró vízben tisztított fokhagyma, a legújabb trükk a konyhában

Kérdezze meg a szakácsokat arról, hogyan lehet a gerezd fokhagymát megtisztítani, és minden alkalommal más választ kap. A tenyér között dörzsölve, késsel enyhén összetörve, az iratmegsemmisítőre dobva. A trükkök sokak, és az egyik viharral vette az internetet.

Úgy tűnik, hogy a fokhagyma forró vízben történő tisztításának „divatja” Nadiya Hussain séfnek, a nagy-britanniai híres főzőműsor győztesének köszönhetően visszatért az internetezők figyelmébe. Legutóbbi dokumentumfilmjében Nadiya úgy tisztítja a fokhagymát, hogy a kölyökkutyákat egy tál forrásban lévő vízbe áztatja.

Néhány internetes keresés után amatőr szakácsok felfedezték, hogy a trükkje nem igazán új, 2012 óta kering az élelmiszer-fórumokon.

Ennek ellenére sokan csak most találkoztak vele, és úgy döntöttek, hogy megpróbálják. Felforrasztották tehát a vizet, és miután felforralták, ráöntötték a fokhagymagerezdekre.

Egy perc várakozás után megpróbálták hámozni és megnézni, milyen gyors a folyamat. A jogerős ítélet? A trükk működik, de minden bizonnyal kellett egy kis idő, amíg a víz felforrt, kissé lehűlt és áztatta a kölyköket, hogy megtisztíthassák őket.

A módszer szerintük kissé megégeti az ujjakat, és nem biztos, hogy a leghatékonyabb, bár működik.

A cookie-beállításai nem teszik lehetővé a szakasz tartalmának megjelenítését. A coookie modulok beállításait közvetlenül a böngészőből vagy innen frissítheti - el kell fogadnia a közösségi média sütiket

---