Főzés orosz nyelven; Baromfitálak
Finom receptek az orosz konyhából fotókkal
Keresés
Receptek
- Tábornok
- elemeket
- sütni
- Halételek
- Húsételek
- Baromfitálak
- italok
- főétel
- desszert
- Saláta receptek
- Levesek
- Tésztaételek
- Vegetáriánus receptek
- indító
ajánlást
Link tippek
Friss cikkek
Kapcsolatba lépni:
navigáció
Címkék
Kategória: Baromfitálak
Csirke curry megkönnyítve
Egy finom és egyszerű csirke curry érdekében, amelyet az egész család élvezni fog, csak néhány egyszerű lépés szükséges.
Hozzávalók 2-4 fő részére:
400 gramm csirkemell egészben vagy már csíkokra vágva
1 hagyma, 1 gerezd fokhagyma
1 csomag zöldbab
1 sárgarépa
2 ½ teáskanál enyhe currypor
1 teáskanál paprikapor nemes-édes
1 doboz kókusztej
1 teáskanál kókuszolaj
Szójaszósz indonéz, édes
Fél szárított chili, só és bors, ha úgy tetszik
Készítmény:
A zöldbab felét megmossuk, a végeit letörjük és falatnyi darabokra vágjuk. Hámozzuk meg a sárgarépát, és vágjuk szeletekre vagy rudakra. Vágja a hagymát és a fokhagymát csíkokra vagy kockákra. Egy mély serpenyőben vagy wokban adjuk hozzá a kókuszolajat, és várjuk meg, amíg feloldódik. Ezután lassan megdinszteljük benne a hagymát és a fokhagymát, hozzáadjuk a tovább ...
Saláták, finom koktélok, baromfi koktélok
Baromfi koktél
1 csésze fagyasztott borsó
1 teáskanál só
1/2 zellerhagyma
1 teáskanál ecetet
1/2 sült vagy főtt csirke
2 szelet ananász
4 evőkanál majonéz
2 evőkanál joghurt
1 csipet cayenne bors
Készítmény:
Tegye a borsót a só felével egy fazékba, és fedje le, és lassú tűzön párolja 6 percig. Mossuk meg és hámozzuk meg a zeller izzót, és vágjuk kb 3 cm vastag csíkokra. Öntsünk 1/2 csésze vizet a csíkokba, adjuk hozzá a maradék sót és ecetet, fedjük le és főzzük 5 percig. A borsót és a zellert lecsöpögtetjük, majd kihűtjük. Olvassa tovább a főtt húst ... »
Finom csirke és zöldség serpenyőben főtt a sütőben
Nem kell sok trükk egy finom és mindenekelőtt egészséges csirkés serpenyő elkészítéséhez. A következő elkészítés rendkívül ízletes, és csak néhány egyszerű lépést igényel a siker érdekében.
Amire szüksége van (recept 2 fő részére):
- 2-4 csirkecomb vagy csirkecomb (a készlettől és az íztől függően)
- 1-2 paprika piros, zöld vagy sárga
- 3-4 negyedes hármas
- 1 hagyma
- 1-2 gerezd friss fokhagyma
- 1/2 chili
- 2 teáskanál paprikapor
- Friss petrezselyem és rozmaring (szárítva vagy frissen)
- 3-4 evőkanál repceolaj vagy olívaolaj
- Só bors
- zöldség leves
- 1 cipzáras táska
Készítmény:
Az elején a csirkecombokat rövid ideig mossuk, és egy könnyálló konyharuhával szárazra verjük. Öntsük bele a cipzáras zacskót, az olajat és a paprikaport, és adjunk hozzá egy csipet sót és borsot.
Ezután a csirkecombokat a cipzáras zacskóba teszik, amelyet szorosan lezárnak. Olvasson tovább a kezével ... »
Tojás variációk

Szardella tojás
4 kemény tojás
2 evőkanál túró
1 evőkanál tejszín
2 tk torma asztal
8 szardellafilé
petrezselyem
A kemény tojásokat felezzük meg. Keverjük össze a kvarkot, a tejszínt és a tormát. Öntsük a kvarkot egy zacskóba, és terítsük el az összes tojást. Felezd meg a szardella filét, és tedd a tojásra is. Helyezze a petrezselymet köretként
Finom tejszín tojás
4 kemény tojás
1 evőkanál vaj
1 evőkanál majonéz
1 teáskanál curry por
4 koktél cseresznye
Felezzük meg a kemény tojásokat, és távolítsuk el a sárgáját. A tojások sárgáját villával pépesítsük, majd keverjük össze a majonézzel és a curryporral. Hagyja a krémet 30 percig a hűtőszekrényben meredezni. Ezután egy csövek segítségével töltse fel a tojás mindkét felét a keverékkel. Felezd meg a koktélmeggyet, és díszítsd a tojásokon. Olvasson tovább… "
Nyitott torta csirkével és burgonyával
Hozzávalók:
A tészta:
700-800 g liszt
30-50 g élesztő
0,5 liter tej
250 g tejszín margarin
Ízlés szerint adjunk hozzá sót és cukrot
A töltelék:
300-400 g főtt csirke
1 kemény tojás
só
Befejezésre:
Három burgonya, egy tojás
1 evőkanál tejszín vaj
só
Olvasson tovább… "
Hagymával és sajttal sült fürj
Hozzávalók:
2 fiatal fürj (200-300 g)
2 evőkanál olíva majonéz
1 evőkanál mustár maggal
Növényi olaj
só, bors
A szószhoz:
1 póréhagyma
100 ml krém
150g sajt pl. Gouda
5g parmezán sajt
Bazsalikom díszítésre
Készítmény:
Mossa meg a fürjeket, szükség esetén távolítsa el a beleket. Vágja ketté, nyomja laposra, ízlés szerint sózza és borsozza. Olvasson tovább egy tál majonézesből ... »
Fürj almával orosz módon
Hozzávalók:
8 fürj
2 evőkanál növényi olaj
6 evőkanál vaj
0,5 csésze Madeira
1,5 csésze csirkehúsleves az almához
4 fanyar alma
1/2 citrom
1 teáskanál cukor
Egy csipet fehér bors pirításhoz
8 vastag szelet fehér kenyér
só
Készítmény:
Sózzuk meg a fürjet, és vaj és növényi olaj keverékében 3 percig sütjük minden oldalról, tovább ... »