Friss rakétasaláta paradicsommal és H; csirkemell
Gyors és friss rakétasaláta paradicsommal és csirkemellel.
Ropogós, friss és mindenekelőtt egészséges. Ez a rakétasaláta gyorsan elkészül, és finom, könnyű étel ebédre és vacsorára. Keverhet bele mezei salátát és jégsalátát is, és adhat hozzá más friss zöldséget.
Hozzávalók 1 adaghoz:
- 50 g rakéta
- 2 paradicsom
- 4 evőkanál aceto balzsamecet
- 4 teáskanál repceolaj
- 1 teáskanál mustár
- 1 teáskanál cukor
- 2 csipet bors
- 2 csipet só
- 150 g csirkemell filé
Adagonként kb .:
- 400 kcal
- 22 kövér
- 7 szénhidrát
- 38 tojásfehérje
Felkészülési idő:
És ez így történik
- Mossa meg a rakétát és a paradicsomot. Tépd apróra a rakétát, a paradicsomot nyolcadrészre vágd.
- Keverjük össze a balzsamecetet, a repceolaj felét, a mustárt, a cukrot, egy kevés borsot és sót, és keverjük össze a salátával.
- A csirkemell filét a maradék repceolajban megkenjük, majd 12–15 percig főzzük közepes lángon. Hagyja kihűlni a csirkemellet, ízesítse sóval, borssal, harapásnyi darabokra vágja és hajtsa be a salátába.
többet a témáról sült saláta kitûnõ, Gyors receptek & saláta