Frissen vagy porítva, hogyan lehet jobban fogyasztani a Natura Force gyömbért
A gyömbér számos előnnyel járó étel, amelyet minden érdekünk érdekel az étrendünkben. Itt van néhány ötlet a gyömbér friss vagy száraz (porított) formájában történő felhasználására és fogyasztására.
Fogyasszon friss gyömbért
Íme néhány tipp és trükk a friss gyömbér megfelelő használatához és az étrendbe történő beépítéséhez.
Hogyan kell használni a friss gyömbért ?
Először is ki kell választania egy jó gyömbért. Válasszon friss gyömbért: gyökere aranyszínű, rizómái kissé ráncosak. Az illatának kellemesnek kell lennie, és frissesség benyomását keltheti. A gyökérnek nem szabad szálkásnak lennie, de még a vágás előtt nehéz tudni, hogy van-e. Végül mindig azt javasoljuk, hogy gyümölcsöt, zöldséget és növényt válasszon az ökológiai gazdálkodásból. Ezek a legegészségesebbek a fogyasztók és a bolygó számára. Minél frissebb, annál inkább tartalmaz természetes antioxidánsokat (1).
A friss, gyömbért leggyakrabban reszelt formában, apró darabokban vagy csíkokban használják. Használható pácoltan és keverve is. Az alkalmazandó adag az egyéni szájpadlástól függ. Mielőtt nagy mennyiségben adná egy edényhez, csak kis adagot és ízt adjon hozzá.
Gyömbér ételekben
Bármely ázsiai ihletésű ételhez friss gyömbért adhat. Csak le kell reszelni és hozzá kell adni a készítményhez. Tökéletesen illik az „édes-savanyú” vagy édes és sós változatban főtt csirkékhez. Itt friss gyömbért használhat például a csirkepácban. Másrészt a gyömbér és a hal házasok. Ezért tálalják a sushit gyömbérrel! De kombinálhatók főzési receptekben is, például sült lazacban. Itt friss gyömbért adnak például citromlé és hoisin szósz keverékéhez.
A gyömbér levesekben és téli levesekben is használható. Nagyon jól illik különféle tökhöz, sárgarépához vagy édesburgonyához. Jöhet az ázsiai levesek díszítése is, és egyedi ízt kínál nekik.
Gyömbér turmixban vagy italban
Friss gyömbér fogyasztásához hozzáadhat egy kis darabot egy turmixhoz. Ez természetesen ízt ad neki, és lehetővé teszi, hogy élvezze egészségügyi előnyeit is. Ugyanis a gyömbér nagyon jól passzol a legtöbb gyümölcshöz és zöldséghez. Íme néhány ötlet a friss gyömbéres turmix receptekhez: