G recept; tea tea; of lu és caf; Marie Claire

claire

Hozzáadás a kedvencekhez noirchocolate - Fotolia

Gyakorlati információk

  • Személyek száma 8
  • Elkészítési idő 20 perc
  • Hűtési idő legalább 12 óra
  • Nehézségi fok Nagyon könnyű

Hozzávalók

250 g puha vaj 300 g cukor 2 evőkanál. evőkanál kávékivonat 3 extra friss tojássárgája 3 extra friss tojásfehérje kekszalap Lu tea 1 réteg tejszín

Lépések

Keverővel habverővel 250 g puha vajat, 300 g cukrot és 2 evőkanál. evőkanál kávé kivonat. Habverjen hozzá 3 extra friss tojássárgáját. Tegyen bele 3 extra friss tojásfehérjét, keményre felvertre. Egy téglalap alakú, meglehetősen magas szélű serpenyőt béleljünk nyújtózkodással. Fedjük le az erős kávéba áztatott Lu-teát. Kenje meg 1 réteg tejszínnel, majd felváltva vegye be az áztatott sütiket és a tejszínt, a krémmel zárva. Kiegyenlítse a felületet, és tegye a hűtőbe legalább 12 órára.