G receptje; alma és körte teau a könnyű recept
Ez a sütemény könnyű, puha, könnyen emészthető és szinte 100% -ban friss gyümölcs. Tökéletes desszert nehéz étkezés után. Recept a blogomból: "Eryn Folle Cuisine".
Hozzávalók
Termelés
- Nehézség
- Készítmény
- Főzés
- Teljes idő
- Könnyen
- 15 perc
- 35 perc
- 50 perc
Videó előkészítése
Készítmény
Dexam almahéj tapadókorong rögzítése
- 1 Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra (termosztát 6-7). Szitáljuk össze a lisztet, a sütőport és a sót. A tojásokat addig verjük a cukorral, amíg a keverék habosodni és elsápadni nem kezd. Ezután adjuk hozzá az előzőleg olvasztott vajat, a tejet és a vanília aromát. Ismét habverővel. A lisztkeveréket fokozatosan, a verés megállítása nélkül adjuk hozzá.
- 2 A kapott tészta mennyiségét nagyjából egyenletesen ossza el két különböző tálban. Hámozzuk meg, távolítsuk el a magot és magozzuk meg az almát. Vágja ketté, majd mandolinnal nagyon vékonyan szeletelje fel őket. Fokozatosan dobja be őket a két salátástál egyikébe, kevergetve, hogy a tésztában áztassa őket (ez megakadályozza a szeletek oxidálódását). Tegye ugyanezt a körtével, a másik tálba.