G; víz; tök és; ma búzadara; s moulinex társ recept; társ és én

6 fő - előkészítés 30 perc - főzés 30 percig a sütőben

• 600 g hámozott tök
• 700 ml víz (pároláshoz)
• 80 g barna cukor
• 1 tasak vaníliás cukor
• 3 tojás
• 50 g puha vaj
• 1 narancslé (organikus)
• 1 narancs héja (organikus)
• 1 evőkanál narancsvirág víz (opcionális)
• 80 g kukoricaliszt
• 80 g mazsola
• 2 evőkanál Armagnac

• Hámozza meg a sütőtök bőrös héját és kockára vágja. Tegye a vizet a konyhai robotgép táljába a jelölésig a gőzöléshez, majd helyezze be a pároló kosarat a sütőtök kockákkal. Indítsa el a Steam P1 programot.
• Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra.
• Ürítse ki a főzővizet, és helyezze be a szaggatót. Tegye bele a főtt tököt, a barna cukrot, a vaníliás cukrot, a tojást, a vajat, a narancslét, a héjat, a narancsvirág vizet és csak 50 g kukoricalisztet (tartson 30 g-ot). Keverjük össze a 7-es sebességgel 3 percig.
• Adja hozzá a mazsolát és az aranymellt, majd keverje az 1-es sebességet 1 percig.
• A téglalap alakú forma alját megszórjuk kevés kukoricadarával, beleöntjük a készítményt, és a tetejét megszórjuk kevés búzadarával.
• Süsse 200 ° C-on 30 percig.

Ellenőrizze az adományosságot úgy, hogy a torta közepét egy kerek hegyű kés pengéjével megszúrja. Ha a tipp nedvesen jön ki, süsse még néhány percig a tortát. Hagyja kihűlni, mielőtt négyzetre vágná a tortát. Kísérő automatikus programok

---