Gabriel-módszer

Rendkívül érdekes kötetet javasol Editura Paralela 45. Újabb könyv a diétákról? Kétségtelen, de ez nem egy táplálkozási szakember kézikönyve. Inkább vallomás, egy olyan emberé, aki a pokolba került és visszatért. Mivel a kötet Jon amerikai történetét meséli el, aki az elmúlt 12 évben csaknem 219 kilogramm elérése után két és fél év alatt 102 kilogrammot tudott lefogyni, 185 kilogrammról 83-ra haladva, szenvedés, fogyókúra, ill. düh a saját teste ellen.

A Gabriel-módszer elolvasása után megtanulja azt a mechanizmust, amellyel a test ragaszkodik a súlyhoz (és nem az ön hibája); hogyan működik a zsír pufferzónaként, védő gátként, amelyet agyunk szerint hasznosnak tartanak számunkra, és különösen, ha megváltoztatja ezt a hitet, akkor megváltoztatja a testét. A kötet azt is meg kívánja tanítani nekünk, hogyan válasszunk egészséges ételeket, amelyek táplálják a test sejtjeit, és nem éheztetik őket.

---