GAPS diéta - az autizmus és a depresszió természetes gyógymódja Andreea Raicu
Ha valaki, akit ismer, autizmusban, depresszióban vagy viselkedési rendellenességekben szenved, akkor érdemes elmondania neki a GAPS diétát.
A GAPS diétát az autizmus, a depresszió és a viselkedési rendellenességek érett gyógymódjának tekintik, és Dr. Natasha Campbell számos idegrendszeri betegség természetes gyógymódjaként hozta létre, miután autista beteg kezelésére használták.
A diéta Dr. Campbell-McBride által írt "Bél- és pszichológiai szindróma" (GAPS) könyvön alapszik, és "olyan étrend megalkotásának gondolatán alapszik, amelyben a szénhidrátoknak kis szerepe van".
Az étrend nagyon korlátozó és magában foglalja a gabonafélék, a pasztőrözött tejtermékek, a finomított szénhidrátok és a keményítőtartalmú zöldségek kiküszöbölését. "Ehelyett a tápanyagokban gazdag, könnyen emészthető ételeket részesítik előnyben."
Jól hangzik, nem igaz?
De a dolgok nem éppen ilyenek. Nagyon kevés hiteles információ áll rendelkezésre erről az étrendről, és egyik tanulmány sem mutatta Dr. Campbell-Mc Bride gyógyító hatását.
Mit jelent a GASP diéta?
A GASP-diéta állítólag javítja az emésztést és gyógyítja az "áteresztő bél szindróma" nevű állapotot, ami azt jelenti, hogy elméletileg a bél folyik. Ez olyan állapotokat okoz, mint rögeszmés-kényszeres rendellenesség vagy depresszió.
"Mivel a bél áteresztő, a méreganyagok bejutnak a véráramba, és segítenek olyan betegségek kiváltásában, mint az autizmus, a depresszió és az ADHD" - mondta Dr. Rabia De Latour, a NYU Langone Health gasztroenterológusa.
A GASP-étrend ötlete az, hogy a bél áteresztőképességének gyógyításával kiküszöbölik a toxinok testbe jutásának kockázatát, így kezelve az áteresztő bél által okozott neurológiai rendellenességeket.
Mi a GASP diéta eljárása?
A GASP diéta 6 szakaszra oszlik, amelyek mindegyikében csak bizonyos ételeket szabad enni. Az egyes szakaszok időtartama attól függ, hogyan reagálsz, különösen, ha a széklet konzisztenciájának és a hasmenésnek a változásáról van szó.
A 6 szakasz a következő:
1. szakasz: házi hús- vagy halászlé, amelyhez probiotikumokat és gyömbérteát adnak.
2. lépés: Adjon hozzá nyers bio tojássárgáját, valamint hús- és zöldségpörkölteket.
3. lépés: Adjon hozzá nyers avokádót, rántottát kacsazsírban vagy sovány vajat és erjesztett zöldségeket.
4. lépés: Adjon hozzá hidegen sajtolt olívaolajat, frissen facsart zöldségleveket, őrölt mandulát, és fokozatosan vezessen be különféle húsokat.
5. lépés: Adjon hozzá nyers zöldségeket és frissen facsart gyümölcsleveket.
6. lépés: Vezessen be nyers gyümölcsöket és más édességeket, amelyek engedélyezettek az étrendben.
A GASP-étrendben fogyasztható ételek: fűvel nevelt és növekedési hormon nélküli állatok húsa, ökológiai termesztésű zöldségek, önmagában fogyasztott gyümölcsök, erjesztett ételek, hal és kagylók, organikus tojás, csontleves minden étkezéskor, állati zsír minden étkezéskor. A feldolgozott élelmiszerek, beleértve az összes finomított szénhidrátot, tilosak.
A GASP diéta valóban gyógyítja az említett betegségeket?
Nincsenek olyan orvosi adatok, amelyek alátámasztanák a GASP diéta hatékonyságát e betegségek kezelésében. "Nemcsak bizonyíték van ennek az állításnak az alátámasztására, de még a permeábilis bél szindróma meglétét sem igazolták" - mondta Dr. De Latour.
"Szerintem őrültség azt mondani, hogy egy diéta képes gyógyítani egy olyan szindrómát, amelynek létezése még nem bizonyított, és amely tovább vezet az e szindróma által okozott betegségek gyógyulásához" - összegezte Dr. De Latour.
Sőt, ez a diéta kiküszöböli az egészséges ételeket és elősegíti a nagy mennyiségű csontlé fogyasztását, ami a vér bizonyos mutatóinak fokozott szintjéhez vezet.