Garnéla spárga salátán

Spárga barátai vigyázzanak! Csak néhány hétig és tiszta lelkiismerettel élvezhetjük a finom fogyókúrás terméket.

spárga

Mivel a spárga rendkívül alacsony kalóriatartalmú (17kcal/100g), és értékes hatóanyagokat tartalmaz, például vitaminokat és ásványi anyagokat. A spárga méregtelenítő és ürítő hatású, ideális a fogyáshoz.

Karcsúsító tippem: garnélarák spárga salátán

Az öntethez a narancslevet felforraljuk, és felére csökkentjük. Hagyjuk kihűlni, friss chilivel, balzsamecettel, kevés mézzel, sóval és borssal ízesítsük, végül adjunk hozzá egy kevés olívaolajat.

Főzd meg a fehér és/vagy zöld spárgát al dente.

Vágja a cukorrelont vagy a mézes dinnyét harapásnyi darabokra.

Hámozzuk meg a narancsot, távolítsuk el a héját, és harapásméretű darabokra vágjuk.

Vágja le a főtt spárga felét (mentse meg a tippeket), és ossza szét a gyümölcsökkel egy salátán (sokféle lehet).

Fűszerezzük a garnélákat fokhagymával, chilivel és olívaolajjal, rövidre sütjük mindkét oldalon.

A húsbarátok számára egy lédús sült steak illik hozzá.

És minden barbecue-rajongó számára: az aktuális időjárás-előrejelzés biztosan megdobogtatja a szívedet: a garnélarák és a steak is több, mint csodálatos ízű a grillből.