Garnélarák - Milyen előnyei vannak Egészségügyi kártyák és orvosi tanácsok
A halakhoz hasonlóan a kagylók is az egyik legjobb fehérjeforrás: mind a kilencet tartalmazzák aminosavak elengedhetetlen a testünk számára. Ezek fehérje kulcsszerepet játszanak az emésztési enzimek, hormonok és szövetek, például a bőr és a csontok kialakulásában.
A garnélarák tartalmazeikozapentaénsav ésdokozahexaénsav, két zsírsav a Omega 3, a rendszert védő hatásokkal szív- és érrendszeri.
A változatos és kiegyensúlyozott étrend részeként a garnélarák - például hal és tenger gyümölcsei - rendszeres fogyasztása csökkentené a szív- és érrendszeri betegségek.[1]