Garnélarákok Provençal; Escal tenger gyümölcsei

Ezeknek a királyrákoknak a receptje különösen csábító a finom provence-i páclével. Ez olajat, provence-i gyógynövényeket és fokhagymát tartalmaz. A királyi garnélarák a Litopenaeus vannamei fajhoz tartozik, különösen nagy harapási szilárdsággal rendelkezik, és Ázsia vagy Latin-Amerika fenntartható akvakultúrájából származik.

Provençal királyi garnélarák, gyógynövényes és fokhagymás fűszerekkel, 250g.

A királyrákokat frissen fogva hámozzák meg. A franciaországi strasbourgi üzemünkben fűszerezik és azonnal megfagynak. Belső minőségi osztályunk és a jól ismert laboratóriumok ellenőrzése garantálja az áruk tökéletes állapotát.

Ez a termék egy olyan akvakultúrából származik, amelyet függetlenül tanúsítottak az ASC felelős tenyésztésre vonatkozó irányelvei szerint.

garnélarákok

kijelölés: Garnélarák

Lat. Faj neve: Litopenaeus vannamei

eredet: Ecuador vagy Vietnam

Előállítási módszer: Akvakultúra

Horgászmódszer: ASC-C-00443

Fagyasztott garnélákat tegyen egy előmelegített, bevont serpenyőbe, és erős tűzön 4-5 percig sütje, időnként megfordítva. Válasszon szét minden garnélát, amely összetapadhat. Csökkentse kissé a hőt, és fejezze be a garnélarák sütését, ismét forgatva, amíg halványbarna kérge nem lesz.

Garnélarák 80% (Rákfélék), Víz, növényi zsírok (repce, kókuszdió), fokhagyma 0,5%, petrezselyem 0,2%, provence-i gyógynövények 0,04%, étkezési só, szőlőcukor, maltodextrinek, természetes aromák, sűrítők: xantángumi; Savasítószer: citromsav.

Rákfélék. Nyoma lehet Puhatestűek, hal, búza, tojás, szója, tej és szulfit tartalmaz. Mindig ügyeljen a csomagoláson feltüntetett információkra. Különösen, ha allergiája van!